מתכון לעוגת שוקולד בננה ואגוזים

רכיבים

• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1/2 כוס סוכר לבן
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס בננה בשלה מעוכה
• 1/2 כוס קמח לכל מטרה
• 1/4 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית מרובעת בגודל 8 אינץ'.
2. בקערה בינונית מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל והבננה.
3. מערבבים את הקמח, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח; מערבבים לתוך תערובת הבננה עד לתערובת אחידה. מקפלים פנימה את האגוזים והשוקולד צ'יפס. מורחים את הבלילה לתבנית המוכנה.
4. אופים 25 עד 30 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מצננים לפני שחותכים לריבועים.

השוואה מהירה

רכיבים	הוראות
1/2 כוס חמאה, מרוככת	מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית מרובעת בגודל 8 אינץ'.
1/2 כוס סוכר לבן	בקערה בינונית מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל והבננה.
2 ביצים	מערבבים את הקמח, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח; מערבבים לתוך תערובת הבננה עד לתערובת אחידה. מקפלים פנימה את האגוזים והשוקולד צ'יפס. מורחים את הבלילה לתבנית המוכנה.
1 כפית תמצית וניל	אופים 25 עד 30 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מצננים לפני שחותכים לריבועים.
1/2 כוס בננה בשלה מעוכה
1/2 כוס קמח לכל מטרה
1/4 כפית סודה לשתייה
1/4 כפית אבקת אפייה
1/4 כפית מלח
1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

טיפים וטריקים

• לטעם עשיר יותר, השתמשו בשוקולד צ'יפס מריר במקום מתוק למחצה.
• אם אין לכם בננות בשלות, אפשר להשתמש בבננות קפואות. פשוט להפשיר אותם לפני המעיכה.
• לטעם בננה עז יותר, הוסיפו לבלילה כפית תמצית בננה.
• אם אין לכם אגוזי מלך, תוכלו להחליף באגוזים אחרים כמו אגוזי פקאן או שקדים.
• לעוגה דקדנטית יותר, הוסיפו שכבה של ציפוי גבינת שמנת.

סיכום

עוגת שוקולד בננה ואגוזים היא קינוח טעים וקל להכנה. השילוב של שוקולד, בננה ואגוזי מלך יוצר עוגה עשירה וטעימה שבטוח תשמח. המתכון פשוט וניתן להכין עם מרכיבים שסביר להניח שכבר יש לכם במזווה. עם כמה טיפים וטריקים תוכלו להפוך את העוגה הזו לטעימה עוד יותר. אז, נסה את המתכון הזה ותיהנה מפינוק טעים!

שאלות ותשובות

ש: האם אני יכול להשתמש בבננות קפואות למתכון הזה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בבננות קפואות. רק הקפידו להפשיר אותם לפני המעיכה.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוגים אחרים של אגוזים במקום אגוזי מלך?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בסוגים אחרים של אגוזים כמו אגוזי פקאן או שקדים.

ש: האם אני יכול להוסיף שכבה של ציפוי גבינת שמנת?

ת: כן, לעוגה דקדנטית יותר, אפשר להוסיף שכבה של ציפוי גבינת שמנת.