מתכון לעוגת פירורי שוקולד

מה אתה צריך כדי להכין עוגת פירורי שוקולד

הכנת עוגת פירורי שוקולד היא דרך פשוטה וטעימה ליהנות מפינוק מתוק. כל מה שצריך זה כמה מרכיבים בסיסיים ותוכלו להכין עוגה טעימה תוך זמן קצר. זה מה שאתה צריך כדי להכין עוגת פירורי שוקולד:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים גדולות
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חמאה
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
• 1/2 כוס תוספת פירורים

הוראות להכנת עוגת פירורי שוקולד

הכנת עוגת פירורי שוקולד היא קלה ומהנה. להלן השלבים שיש לבצע:

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס ומשמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
4. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה.
5. מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד.
6. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד.
7. מוסיפים את החלב ומערבבים רק עד לאיחוד.
8. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס והאגוזי מלך.
9. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ומורחים בצורה אחידה.
10. מפזרים את ציפוי הפירורים על החלק העליון של העוגה.
11. אופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
12. מניחים לעוגה להתקרר 10 דקות לפני ההגשה.

טיפים להכנת עוגת פירורי שוקולד מושלמת

הכנת עוגת פירורי שוקולד היא קלה, אבל יש כמה טיפים שכדאי לזכור כדי להבטיח שהעוגה שלך תצא בצורה מושלמת בכל פעם. הנה כמה טיפים שיעזרו לכם להכין את עוגת פירורי השוקולד המושלמת:

השתמש במרכיבים בטמפרטורת החדר

חשוב להשתמש בחומרים בטמפרטורת החדר בהכנת עוגה. זה יבטיח שהמרכיבים יתערבבו כמו שצריך והעוגה תיאפה בצורה אחידה.

אל תערבב יתר על המידה את הבלילה

כשמכינים את בלילת העוגה, חשוב לא לערבב יתר על המידה. ערבוב יתר עלול לגרום לעוגה להיות דחוסה וכבדה. מערבבים את החומרים עד שהם מתאחדים ואז מפסיקים.

אל תאפה את העוגה יתר על המידה

חשוב לא לאפות את העוגה יתר על המידה. העוגה מוכנה כאשר קיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי. אם העוגה אפויה יתר על המידה, היא תהיה יבשה ופירורית.

תהנה מעוגת פירורי השוקולד הטעימה שלך!

הכנת עוגת פירורי שוקולד היא קלה ומהנה. רק עם כמה מרכיבים פשוטים וכמה שלבים פשוטים, תוכל להכין עוגה טעימה תוך זמן קצר. תהנה מעוגת פירורי השוקולד הטעימה שלך וצפה בסרטון הדרכה ב- YouTube לקבלת טיפים וטריקים נוספים.