מתכון לעוגת מוס שוקולד חלב

מה אתה צריך כדי להכין עוגת מוס שוקולד חלב

הכנת עוגת מוס שוקולד חלב היא תהליך פשוט ומהנה. כדי להכין את הקינוח הטעים הזה, תזדקק למרכיבים הבאים:

• 1/2 כוס שמנת כבדה
• 1/2 כוס חלב
• 1/2 כוס סוכר
• 2 כפות עמילן תירס
• 1/4 כפית מלח
• 2 כפות חמאה
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס לבן
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס מריר
• 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
• 1/2 כוס שקדים קצוצים
• 1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים
• 1/2 כוס אגוזי לוז קצוצים
• 1/2 כוס אגוזי מקדמיה קצוצים
• 1/2 כוס פיסטוקים קצוצים
• 1/2 כוס קשיו קצוץ
• 1/2 כוס פירות יבשים קצוצים (כגון צימוקים, חמוציות או דובדבנים)
• 1/2 כוס קוקוס מגורר
• 1/2 כוס מיני מרשמלו
• 1/2 כוס בייגלה מצופה שוקולד קצוץ
• 1/2 כוס בוטנים מצופים בשוקולד קצוצים
• 1/2 כוס שקדים מכוסים בשוקולד קצוצים
• 1/2 כוס צימוקים מכוסים בשוקולד קצוצים
• 1/2 כוס חמוציות מכוסות שוקולד קצוצות
• 1/2 כוס דובדבנים מצופים בשוקולד קצוצים
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס לבן קצוץ
• 1/2 כוס צ'יפס שוקולד מריר קצוץ
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק קצוץ
• 1/2 כוס שבבי שוקולד חלב קצוצים
• 1/2 כוס בייגלה מצופה שוקולד לבן קצוץ
• 1/2 כוס בוטנים מצופים בשוקולד לבן קצוצים
• 1/2 כוס שקדים מכוסים בשוקולד לבן קצוצים
• 1/2 כוס צימוקים מצופים בשוקולד לבן קצוצים
• 1/2 כוס חמוציות מכוסות שוקולד לבן קצוצות
• 1/2 כוס דובדבנים מצופים בשוקולד לבן קצוצים
• 1/2 כוס בייגלה מצופה בשוקולד מריר קצוץ
• 1/2 כוס בוטנים מצופים בשוקולד מריר קצוצים
• 1/2 כוס שקדים מכוסים בשוקולד מריר קצוצים
• 1/2 כוס צימוקים מצופים בשוקולד מריר קצוצים
• 1/2 כוס חמוציות מכוסות שוקולד מריר קצוצות
• 1/2 כוס דובדבנים מצופים בשוקולד מריר קצוצים
• 1/2 כוס בייגלה מצופה שוקולד חצי מתוק קצוץ
• 1/2 כוס בוטנים מצופים בשוקולד חצי מתוק קצוצים
• 1/2 כוס שקדים מצופים שוקולד חצי מתוק קצוצים
• 1/2 כוס צימוקים מצופים שוקולד חצי מתוק קצוצים
• 1/2 כוס חמוציות מכוסות שוקולד חצי מתוק קצוצות
• 1/2 כוס דובדבנים מצופים בשוקולד חצי מתוק קצוצים
• 1/2 כוס בייגלה מכוסה בשוקולד חלב קצוץ
• 1/2 כוס בוטנים מצופים בשוקולד חלב קצוצים
• 1/2 כוס שקדים מכוסים בשוקולד חלב קצוצים
• 1/2 כוס צימוקים מצופים בשוקולד חלב קצוצים
• 1/2 כוס חמוציות מכוסות שוקולד חלב קצוצות
• 1/2 כוס דובדבנים מצופים בשוקולד חלב קצוצים
• 1/2 כוס מרשמלו מצופה בשוקולד לבן קצוץ
• 1/2 כוס מרשמלו מצופה בשוקולד מריר קצוץ
• 1/2 כוס מרשמלו מצופה שוקולד חצי מתוק קצוץ
• 1/2 כוס מרשמלו מכוסה בשוקולד חלב קצוץ
• 1/2 כוס קוקוס מצופה שוקולד לבן קצוץ
• 1/2 כוס קוקוס מצופה שוקולד מריר קצוץ
• 1/2 כוס קוקוס מצופה שוקולד חצי מתוק קצוץ
• 1/2 כוס קוקוס מכוסה שוקולד חלב קצוץ

הוראות להכנת עוגת מוס שוקולד חלב

שלב 1: הכן את העוגה

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עגולה בגודל 9 אינץ' (23 ס"מ) עם חמאה או ספריי בישול טפלון. בקערה בינונית, מקציפים יחד את השמנת הכבדה, החלב, הסוכר, עמילן התירס והמלח עד שהתערובת חלקה. יוצקים את התערובת לתוך את תבנית העוגה המוכנה ואופים במשך 25 דקות, או עד שהעוגה מזהיבה וקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.

שלב 2: מכינים את המוס

בסיר בינוני ממיסים את החמאה על אש בינונית. מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד. מוסיפים את השוקולד צ'יפס החצי-מתוק, הלבן והמריר ומערבבים עד להמסה ואיחוד. מסירים את המחבת מהאש ונותנים לתערובת להתקרר במשך 10 דקות.

שלב 3: מרכיבים את העוגה

מורחים את המוס המקורר על העוגה שהתקררה. מפזרים מעל המוס את האגוזים הקצוצים, הפירות היבשים, הקוקוס, המרשמלו והבייגלה מכוסי שוקולד, בוטנים, שקדים, צימוקים, חמוציות ודובדבנים. מקררים את העוגה שעתיים לפחות לפני ההגשה.

דעה אישית

הכנת עוגת מוס שוקולד חלב היא דרך מצוינת להרשים את החברים והמשפחה. השילוב של המוס הקרמי והאגוזים הפריכים והפינוקים המצופים בשוקולד בטוח יהיה להיט. בנוסף, העוגה קלה להכנה ודורשת מאמץ מינימלי.

שאלות ותשובות

ש: כמה זמן צריך לשמור את העוגה במקרר לפני ההגשה?

ת: יש לקרר את העוגה לפחות שעתיים לפני ההגשה. זה יבטיח שהמוס התייצב והטעמים הספיקו להתמזג יחדיו.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוגים אחרים של אגוזים בעוגה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של אגוזים שאתה אוהב בעוגה. רק הקפידו לחתוך אותם לחתיכות קטנות כך שיפזרו באופן שווה בכל העוגה.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוגים אחרים של שוקולד צ'יפס בעוגה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של שוקולד צ'יפס שאתה אוהב בעוגה. רק הקפידו לחתוך אותם לחתיכות קטנות כך שיפזרו באופן שווה בכל העוגה.

ש: האם אוכל להשתמש בסוגים אחרים של פירות יבשים בעוגה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של פירות יבשים שאתה אוהב בעוגה. רק הקפידו לחתוך אותם לחתיכות קטנות כך שיפזרו באופן שווה בכל העוגה.

סיכום

הכנת עוגת מוס שוקולד חלב היא תהליך פשוט ומהנה. כל מה שצריך זה כמה מרכיבים וקצת זמן להכין את העוגה והמוס. לאחר הרכבת העוגה, יש לשמור אותה במקרר לפחות שעתיים לפני ההגשה. זה יבטיח שהמוס התייצב והטעמים הספיקו להתמזג יחדיו. לטוויסט ייחודי, תוכלו להוסיף כל סוג של אגוזים, שוקולד צ'יפס, פירות יבשים, קוקוס, מרשמלו ופינוקים מצופים בשוקולד שאתם אוהבים. למידע נוסף, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .