מתכון פשוט וקל לעוגת שוקולד טעימה

מצרכים לעוגת שוקולד טעימה

• 2 כפות של קמח
• 2 כוסות סוכר מגורען
• 3/4 כוס אבקת קקאו
• 2 כפיות סודה לשתייה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית מלח
• 2 ביצים
• 1 כוס חלב חמאה
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס מים רותחים

הוראות להכנת עוגת שוקולד טעימה

שלב 1: מחממים את התנור ומכינים את המחבת

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית אפייה בגודל 9×13 אינץ'.

שלב 2: הכינו את בלילת העוגה

בקערה גדולה, טורפים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח. בקערה נפרדת, טורפים יחד את הביצים, החמאה, השמן ותמצית הווניל. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים. ומערבבים רק עד לאיחוד.

שלב 3: מוסיפים את המים הרותחים

מוסיפים לאט לאט את המים הרותחים לבלילה ומערבבים עד לאיחוד.

שלב 4: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.

ציפוי וקישוט העוגה

שלב 1: הכינו את הציפוי

בקערה בינונית, טורפים יחד 1/2 כוס (1 מקל) חמאה, 3 כוסות אבקת סוכר, 1/3 כוס אבקת קקאו וכפית תמצית וניל עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 2: מקפיאים את העוגה

לאחר שהעוגה התקררה לחלוטין, מורחים את הציפוי מעל.

שלב 3: לקשט את העוגה

מקשטים את העוגה בשפריצים, שוקולד צ'יפס, או כל קישוט אחר רצוי.

תהנה מעוגת השוקולד הטעימה שלך!

עוגת השוקולד הטעימה שלך מוכנה כעת להנאה! המתכון הפשוט והקל הזה מושלם לכל אירוע. תהנה!