מתכון לעוגת שוקולד טעימה – פשוט וקל להכנה

מתכון לעוגת שוקולד טעימה – פשוט וקל להכנה

רכיבים

• 2 כפות של קמח
• 2 כוסות סוכר לבן
• 3/4 כוס אבקת קקאו
• 2 כפיות סודה לשתייה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית מלח
• 2 ביצים
• 1 כוס חלב
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 2 כפיות תמצית וניל
• 1 כוס מים רותחים

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית בגודל 9X13 אינץ'.
2. בקערה גדולה מערבבים יחד את הקמח, הסוכר, הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח. מוסיפים את הביצים, החלב, השמן והוניל, מערבבים 2 דקות במהירות בינונית של המיקסר. מערבבים פנימה את המים הרותחים אחרון. הבלילה תהיה דקה.
3. יוצקים באופן שווה לתבנית המוכנה.
4. אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, עד שהחלק העליון כבר לא מבריק. מצננים לחלוטין לפני ההקפאה.

ציפוי

• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 2/3 כוס אבקת קקאו
• 3 כוסות סוכר קונדיטורים
• 1/3 כוס חלב
• 1 כפית תמצית וניל

הוראות

1. בקערה בינונית מקציפים יחד את החמאה, הקקאו וסוכר הקונדיטורים. מקציפים פנימה את החלב והוניל עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מורחים על העוגה שהתקררה.

מתכון עוגת שוקולד טעים זה פשוט וקל להכנה. רק עם כמה מרכיבים וכמה שלבים פשוטים, תוכלו להכין את עוגת השוקולד הטעימה ביותר. העוגה לחה ואוורירית, והציפוי עשיר וקרמי. זה הקינוח המושלם לכל אירוע. המפתח להכנת עוגת שוקולד טעימה הוא להשתמש בחומרים איכותיים. התחל עם אבקת קקאו באיכות טובה, קמח לכל מטרה, סוכר, סודה לשתייה, אבקת אפייה ומלח. עבור הביצים, החלב, השמן הצמחי ותמצית הווניל, השתמשו באיכות הטובה ביותר שתוכלו למצוא. להכנת העוגה, התחל בחימום מראש של התנור ל-350 מעלות פרנהייט (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית בגודל 9X13 אינץ'. בקערה גדולה מערבבים יחד את הקמח, הסוכר, הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח. מוסיפים את הביצים, החלב, השמן והוניל ומערבבים 2 דקות במהירות בינונית של המיקסר. מערבבים פנימה את המים הרותחים אחרון. הבלילה תהיה דלילה. יוצקים באופן שווה לתבנית המוכנה ואופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, עד שהחלק העליון כבר לא מבריק. מצננים לחלוטין לפני ההקפאה. להקפאה, קרם יחד 1/2 כוס חמאה, 2/3 כוס אבקת קקאו, 3 כוסות סוכר קונדיטורים, 1/3 כוס חלב וכפית תמצית וניל. מקציפים עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מורחים על עוגה מקוררת. מתכון עוגת שוקולד טעים זה בטוח יהיה להיט בכל מפגש. זה קל להכנה ובטוח לרצות. תהנה!