מתכון מנצח לעוגת שמרים פאדג' שוקולד

מה אתה צריך כדי להכין עוגת שמרים פאדג' שוקולד

הכנת עוגת שמרים שוקולד פאדג' טעימה דורשת כמה מרכיבים פשוטים. הנה מה שתצטרך:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס חלב
• 1/2 כוס אגוזים קצוצים (לא חובה)
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס (לא חובה)

הוראות להכנת עוגת שמרים שוקולד פאדג'

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.

שלב 2: הכינו את הבלילה

בקערה בינונית מערבבים יחד את הקמח, אבקת האפייה והמלח. בקערה נפרדת מקציפים את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את תמצית הווניל.

שלב 3: הוסף את החומרים היבשים

מוסיפים בהדרגה את החומרים היבשים לתערובת המוקרמת, לסירוגין עם החלב. מערבבים פנימה את אבקת הקקאו, האגוזים והשוקולד צ'יפס.

שלב 4: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים במשך 30 עד 35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שהופכים על רשת לצינון מלא.

שלב 5: מקפיאים את העוגה

לאחר שהעוגה מתקררת, אתה יכול להקפיא אותה עם הציפוי האהוב עליך. ציפוי שוקולד פאדג' הוא בחירה מצוינת לעוגה הזו.

שאלות ותשובות

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של קמח למתכון הזה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של קמח לכל מטרה, כמו חיטה מלאה או ללא גלוטן.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של סוכר עבור המתכון הזה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של סוכר מגורען, כגון סוכר קוקוס או סוכר גולמי.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של חלב למתכון הזה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של חלב, כמו חלב שקדים או חלב שיבולת שועל.

ש: האם אוכל להשתמש בסוג אחר של ציפוי למתכון הזה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של ציפוי, כגון ציפוי גבינת שמנת או ציפוי חמאת בוטנים.

סיכום

הכנת עוגת שמרים שוקולד פאדג' קלה עם המתכון הפשוט הזה. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים בסיסיים וכמה שלבים פשוטים. עם המתכון הזה תוכלו להכין בכל פעם את העוגה המושלמת.