מצרכים לעוגת שוקולד
- 2 כפות של קמח
- 2 כוסות סוכר
- 3/4 כוס אבקת קקאו
- 2 כפיות סודה לשתייה
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1 כפית מלח
- 2 ביצים
- 1 כוס חלב חמאה
- 1 כוס שמן צמחי
- 2 כפיות תמצית וניל
- 1 כוס מים רותחים
הוראות לעוגת שוקולד
שלב 1: מחממים את התנור
מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים שתי תבניות עוגה עגולות בגודל 9 אינץ'.
שלב 2: הכינו את הבלילה
בקערה גדולה, טורפים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח. בקערה נפרדת, טורפים יחד את הביצים, החמאה, השמן ותמצית הווניל. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד. מוסיפים לאט את המים הרותחים ומערבבים עד שהבלילה חלקה.
שלב 3: אופים את העוגה
מחלקים את הבלילה באופן שווה בין שתי תבניות העוגה המוכנות. אופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגות יוצא נקי. מניחים לעוגות להתקרר בתבניות 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.
שלב 4: מקפיאים את העוגה
לאחר שהעוגות התקררו, תוכלו להקפיא אותן עם הציפוי האהוב עליכם. אנו ממליצים על ציפוי קרם חמאה שוקולד קלאסי.
שלב 5: תהנו!
פורסים את העוגה ונהנים! עוגת שוקולד זו בטוח תהיה להיט בקרב בני משפחה וחברים. הכנת עוגת שוקולד טעימה לא צריכה להיות מסובכת. עם המתכון הקל לביצוע הזה, תוכלו להכין עוגה טעימה תוך זמן קצר. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן. התוצאה היא עוגה לחה וטעימה שכולם יאהבו. אז, בפעם הבאה שאתה במצב רוח למשהו מתוק, נסה את המתכון לעוגת השוקולד הזו. לא תתאכזב! אם אתה מחפש עוד השראה לאפייה, הקפד לבדוק את YouTube לקבלת מתכונים והדרכות נוספות.