מתכון לעוגת שוקולד קינדר

רכיבים

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1 כוס סוכר מגורען
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חמאה
• 1/2 כוס שוקולד קינדר, קצוץ
• 1/2 כוס קינדר שוקולד צ'יפס
• 1/2 כוס ממרח שוקולד קינדר

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית בגודל 9X13 אינץ'.
2. בקערה בינונית מערבבים את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את הסוכר והחמאה עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החמאה.
4. מערבבים פנימה את שוקולד קינדר, צ'יפס וממרח. מורחים באופן שווה לתבנית המוכנה.
5. אופים 25 עד 30 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
6. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית לפחות 10 דקות לפני שהופכים על רשת להתקרר לחלוטין.

טיפים וטריקים

החלפות

אם אין לכם שוקולד קינדר, תוכלו להחליף בכל סוג אחר של שוקולד. ניתן גם להשתמש בשילוב של סוגי שוקולד שונים לטעם ייחודי.

אִחסוּן

ניתן לשמור את העוגה בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים. ניתן גם להקפיא את העוגה עד 3 חודשים.

הצעות הגשה

העוגה הזו טעימה להגיש עם כדור גלידה או כף קצפת. אפשר גם להוסיף פירות יער טריים או טפטוף של שוקולד מומס.

וריאציות

ניתן להוסיף לעוגה זו מרכיבים נוספים כמו אגוזים, פירות יבשים, או אפילו שכבת ריבה. אתה יכול גם להשתמש בסוגים שונים של שוקולד לטעם ייחודי.

עוגת שוקולד קינדר היא קינוח טעים וקל להכנה. עם כמה מרכיבים פשוטים, אתה יכול להקציף עוגה טעימה שכולם יאהבו. למידע נוסף, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .