מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד צ'יפס
הכנת עוגת שוקולד צ'יפס היא דרך פשוטה וטעימה ליהנות מפינוק מתוק. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים בסיסיים ו-10 דקות מזמנך. הנה מה שתצטרך כדי להתחיל:
- 1 ½ כוסות קמח לכל מטרה
- 1 כפית אבקת אפייה
- ½ כפית סודה לשתייה
- ½ כפית מלח
- ½ כוס חמאה, מרוככת
- 1 כוס סוכר לבן
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס שמנת חמוצה
- 1 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
הוראות להכנת עוגת שוקולד צ'יפס
שלב 1: מחממים את התנור
מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
שלב 2: מערבבים את החומרים היבשים
בקערה בינונית מערבבים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
שלב 3: קרם את החמאה והסוכר
בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל.
שלב 4: הוסף את החומרים היבשים והשמנת החמוצה
מוסיפים בהדרגה את החומרים היבשים לתערובת המוקרמת, לסירוגין עם השמנת החמוצה. מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס.
שלב 5: אופים את העוגה
יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים במשך 30 עד 35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שהופכים על רשת לצינון מלא.
שאלות ותשובות
ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של שוקולד צ'יפס?
ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של שוקולד צ'יפס שאתה אוהב. שוקולד מריר, שוקולד לבן וצ'יפס חמאה הם כולם אפשרויות טעימות.
ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של קמח?
ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של קמח שאתה אוהב. קמח חיטה מלאה, קמח שקדים וקמח קוקוס הם כולם אפשרויות נהדרות.
ש: האם אפשר להכין את העוגה הזו מראש?
ת: כן, אפשר להכין את העוגה מראש ולאחסן אותה בכלי אטום עד 3 ימים.
סיכום
הכנת עוגת שוקולד צ'יפס היא דרך פשוטה וטעימה ליהנות מפינוק מתוק. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים בסיסיים ו-10 דקות מזמנך. עם המתכון הקל לביצוע הזה, תוכלו לקבל עוגת שוקולד צ'יפס טעימה מוכנה להנאה תוך זמן קצר.