מתכון לעוגת שוקולד לבן אוורירית

המצרכים לעוגת שוקולד לבן אוורירית

הכנת עוגת שוקולד לבן אוורירית היא דרך מצוינת להרשים את החברים והמשפחה שלך. כדי להכין את הפינוק הטעים הזה, תזדקק למרכיבים הבאים:

• 2 כוסות קמח לכל מטרה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר לבן
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב חמאה
• 1 כוס שוקולד צ'יפס לבן

הוראות להכנת עוגת שוקולד לבן אוורירית

הכנת עוגת שוקולד לבן אוורירית היא תהליך פשוט שניתן להשלים בכמה שלבים פשוטים. הנה מה שאתה צריך לעשות:

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט.
2. בקערה גדולה מערבבים את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה נפרדת מקציפים את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
4. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה.
5. מערבבים פנימה את תמצית הווניל.
6. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים בשלוש קבוצות, לסירוגין עם החלב.
7. מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס הלבן.
8. יוצקים את הבלילה לתבנית עוגה עגולה משומנת בגודל 9 אינץ'.
9. אופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
10. מניחים לעוגה להתקרר לפני ההגשה.

טיפים להכנת עוגת שוקולד לבן אוורירית

הכנת עוגת שוקולד לבן אוורירית היא תהליך פשוט, אבל יש כמה טיפים שיכולים לעזור לכם להבטיח שהעוגה שלכם תצא מושלם. הנה כמה טיפים שכדאי לזכור:

• הקפידו להשתמש במרכיבים בטמפרטורת החדר, כי זה יעזור לעוגה לתפוח כמו שצריך.
• אין לערבב יתר על המידה את הבלילה, כי הדבר עלול לגרום לעוגה להיות דחוסה וכבדה.
• הקפידו להשתמש בשוקולד צ'יפס לבן איכותי, שכן זה יעניק לעוגה את הטעם הטוב ביותר.
• הניחו לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה, כי זה יעזור לעוגה להישאר אוורירית.

השוואה מהירה

רכיבים	הוראות
2 כוסות קמח לכל מטרה	מחממים תנור ל-350 מעלות פרנהייט
1 כפית אבקת אפייה	מקציפים חמאה וסוכר יחד
1/2 כפית סודה לשתייה	מוסיפים ביצים אחת אחת
1/2 כפית מלח	מערבבים פנימה תמצית וניל
1/2 כוס חמאה, מרוככת	מוסיפים מרכיבים יבשים בשלוש קבוצות
1 כוס סוכר לבן	מערבבים פנימה שוקולד צ'יפס לבן
2 ביצים	יוצקים את הבלילה לתבנית משומנת
1 כפית תמצית וניל	אופים במשך 30-35 דקות
1 כוס חלב חמאה	מניחים לעוגה להתקרר לפני ההגשה
1 כוס שוקולד צ'יפס לבן

שאלות ותשובות

מהי הדרך הטובה ביותר לאחסן עוגת שוקולד לבן?

הדרך הטובה ביותר לאחסן עוגת שוקולד לבן היא לעטוף אותה היטב בניילון נצמד ולאחסן אותה בכלי אטום במקרר. זה יעזור לשמור על טריות העוגה ולמנוע ממנה להתייבש.

האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של שוקולד עבור המתכון הזה?

כן, אתה יכול להשתמש בסוג אחר של שוקולד עבור המתכון הזה. אתה יכול להשתמש בשוקולד מריר, שוקולד חלב, או אפילו שוקולד צ'יפס חצי מתוק. רק הקפידו להתאים את כמות הסוכר במתכון בהתאם.

האם אפשר להכין את העוגה הזו מבעוד מועד?

כן, אפשר להכין את העוגה הזו מבעוד מועד. ניתן לשמור את העוגה במקרר עד 3 ימים. הקפידו לעטוף אותו היטב בניילון נצמד ולאחסן אותו בכלי אטום.

אפשר להקפיא את העוגה הזו?

כן, אתה יכול להקפיא את העוגה הזו. עוטפים את העוגה היטב בניילון נצמד ולאחר מכן מניחים אותה בכלי עמיד במקפיא. ניתן לשמור את העוגה במקפיא עד 3 חודשים.

סיכום

הכנת עוגת שוקולד לבן אוורירית היא תהליך פשוט שניתן להשלים בכמה שלבים פשוטים. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים בסיסיים וכמה הוראות פשוטות. הקפידו להשתמש במרכיבים בטמפרטורת החדר, לא לערבב יותר מדי את הבלילה, ולאפשר לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה. עם העצות האלה בחשבון, תוכלו להכין עוגת שוקולד לבן טעימה וצונפת שבטוח תרשים את החברים והמשפחה שלכם.