מתכון לעוגת שוקולד פשוטה לילדים
הכנת עוגת שוקולד טעימה ופשוטה לילדים היא קלה ממה שחושבים. עם כמה מרכיבים פשוטים וכמה שלבים פשוטים, אתה יכול להקציף עוגה טעימה תוך זמן קצר. בין אם אתם מחפשים פינוק ליום הולדת או פינוק מיוחד לאירוע מיוחד, המתכון לעוגת השוקולד הזה בטוח ישמח.
כדי להכין עוגת שוקולד זו, תזדקק למרכיבים הבאים:
- 2 כפות של קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1 כוס סוכר מגורען
- 1/2 כוס שמן צמחי
- 2 ביצים גדולות
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס חלב חמאה
הוראות
מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס. משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' בחמאה או בתרסיס בישול טפלון.
בקערה גדולה, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. בקערה נפרדת, טורפים יחד את הסוכר, השמן, הביצים ותמצית הווניל. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד. מוסיפים לאט את החלב ומערבבים רק עד לאיחוד.
יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההקפאה.
ציפוי
כדי להכין את הציפוי, תזדקק למרכיבים הבאים:
- 1/2 כוס חמאה, מרוככת
- 2 כוסות אבקת סוכר
- 1/4 כוס אבקת קקאו
- 2 כפות חלב
- 1 כפית תמצית וניל
בקערה בינונית מקציפים את החמאה עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את אבקת הסוכר, אבקת הקקאו, החלב ותמצית הווניל ומקציפים עד לקבלת מרקם חלק. מורחים את הציפוי על העוגה שהתקררה ונהנים!
השוואה מהירה
| רכיבים | עוגה | ציפוי |
|---|---|---|
| קמח לכל מטרה | 2 כוסות | – |
| אבקת אפייה | 1 כפית | – |
| אבקת סודה לשתייה | 1/2 כפית | – |
| מלח | 1/2 כפית | – |
| אבקת קקאו | 1/2 כוס | 1/4 כוס |
| סוכר | 1 כוס | 2 כוסות |
| שמן צמחי | 1/2 כוס | – |
| ביצים | 2 גדולים | – |
| תמצית וניל | 1 כפית | 1 כפית |
| חוּבצָה | 1 כוס | – |
| חמאה | – | 1/2 כוס |
| חלב | – | 2 כפות |
הכנת עוגת שוקולד טעימה ופשוטה לילדים היא דרך מצוינת להכין פינוק מיוחד. עם המתכון הקל לביצוע הזה, אתה יכול להקציף עוגה טעימה תוך זמן קצר. בין אם אתם מחפשים פינוק ליום הולדת או פינוק מיוחד לאירוע מיוחד, המתכון לעוגת השוקולד הזה בטוח ישמח.