מתכון לעוגת שוקולד פשוטה ליום הולדת

מצרכים לעוגת שוקולד פשוטה ליום הולדת

הכנת עוגת שוקולד ליום הולדת טעימה ופשוטה היא קלה עם המתכון הקל לביצוע הזה. תזדקק למרכיבים הבאים:

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כוס חמאה, מרוככת
• 2 כוסות סוכר
• 4 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב חמאה

הוראות להכנת עוגת שוקולד ליום הולדת פשוטה

הכנת עוגת שוקולד ליום הולדת טעימה ופשוטה היא קלה עם המתכון הקל לביצוע הזה. בצע את ההוראות הבאות להכנת העוגה שלך:

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.

שלב 2: הכן את הבלילה

בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. בקערה נפרדת מקציפים את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד. מוסיפים לסירוגין את החומרים היבשים ואת החמאה לתערובת החמאה, מתחילים ומסיימים עם החומרים היבשים. מערבבים רק עד לאיחוד.

שלב 3: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמופכים על רשת לצינון מלא.

לקשט את עוגת השוקולד הפשוטה ליום הולדת

לאחר שהעוגה מתקררת, הגיע הזמן לקשט. הנה כמה רעיונות לקישוט עוגת השוקולד הפשוטה ליום ההולדת שלך:

ציפוי

מקפיאים את העוגה עם הציפוי האהוב עליך. ציפוי שוקולד הוא בחירה מצוינת לעוגת שוקולד, אבל אתה יכול גם להשתמש בווניל, גבינת שמנת, או כל סוג אחר של ציפוי.

ספרינקס

מפזרים את העוגה בשפריצים צבעוניים למראה חגיגי. אתה יכול גם להשתמש בנצנצים אכילים או קישוטים אחרים.

נרות

מעל העוגה עם נרות ליום הולדת מיוחד. הקפידו לכבות את הנרות לפני אכילת העוגה!

פרי

מעל העוגה פירות טריים לתוספת בריאה וטעימה. פירות יער, קיווי ואננס כולם מהווים תוספות נהדרות לעוגת שוקולד.

הכנת עוגת שוקולד ליום הולדת טעימה ופשוטה היא קלה עם המתכון הקל לביצוע הזה. עם כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן, תוכלו להכין עוגה טעימה שכולם יאהבו. למידע נוסף על אפייה, עיין בסרטון YouTube זה ומצא מידע נוסף בוויקיפדיה .