מתכון לעוגת שוקולד פרווה

מתכון לעוגת שוקולד פרווה

פאי פרווה שוקולד הוא קינוח טעים וקל להכנה שבטוח ישמח את כולם. המתכון הזה פשוט מספיק אפילו לאופה המתחיל להכין, והתוצאות בטוח יהיו להיט. השילוב של שוקולד ופרווה יוצר פינוק ייחודי וטעים שבטוח יהווה להיט בכל מפגש.

רכיבים

• 1/2 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס סוכר מגורען
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מומסת
• 1/2 כוס פרווה, קצוצה דק
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס שמנת כבדה
• 1 כפית תמצית וניל

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים צלחת פאי בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, הסוכר, אבקת האפייה והמלח.
3. מוסיפים את החמאה המומסת ומערבבים עד לקבלת תערובת פירורית.
4. מהדקים את התערובת לתחתית ומעלה את דפנות צלחת הפאי המוכנה.
5. בקערה בינונית מערבבים את הפרווה, השוקולד צ'יפס, השמנת ותמצית הווניל. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
6. יוצקים את התערובת לתוך הקרום המוכן.
7. אופים במשך 25-30 דקות, או עד שהמרכז מתייצב.
8. מניחים להתקרר לפני ההגשה.

טיפים וטריקים

• לטעם עשיר יותר, השתמשו בשוקולד צ'יפס מריר במקום חצי מתוק.
• אם אין לכם פרווה בהישג יד, אפשר להשתמש במקום קוקוס מגורר או אגוזים קצוצים.
• לטעם שוקולד עז יותר, מוסיפים למילוי כף אבקת קקאו.
• לקבלת קרום פריך יותר, מוסיפים כף סוכר לתערובת הקרום.

הצעות הגשה

פאי פרווה שוקולד טעים מוגש חם או קר. מגישים אותו עם כף קצפת או כדור גלידה לפינוק מיוחד במיוחד. זה גם מהווה תוספת נהדרת לכל שולחן חג. הכנת פאי שוקולד פרווה היא דרך מצוינת להראות את כישורי האפייה שלך. עם השילוב הייחודי שלו של טעמים ומרקמים, זה בטוח יהיה להיט עם משפחה וחברים. אז למה לא לנסות ולראות על מה כל המהומה? למידע נוסף על פאי פרווה שוקולד, מצא מידע נוסף בויקיפדיה . לצפייה בסרטון הדרכה כיצד להכין את הקינוח הטעים הזה, לחצו כאן .