מתכון לעוגת שמרים חלבה שוקולד
עוגת שמרים חלבה שוקולד היא קינוח טעים וקל להכנה שבטוח יהיה להיט עם המשפחה והחברים שלך. המתכון הזה הוא דרך נהדרת ליהנות מטעמי החלווה והשוקולד בעוגה אחת טעימה. העוגה לחה ואוורירית, וטעמי השוקולד והחלווה משתלבים בצורה מושלמת. העוגה גם פשוטה מאוד להכנה, כך שהיא מושלמת לאופה מתחיל.
רכיבים
כדי להכין עוגת שמרים שוקולד חלבה, תזדקק למרכיבים הבאים:
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1/4 כפית מלח
- 1/2 כוס חמאה, מרוככת
- 1/2 כוס סוכר מגורען
- 2 ביצים גדולות
- 1/2 כוס יוגורט רגיל
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס חלבה, קצוצה
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
הוראות
- מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
- בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
- בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את היוגורט ותמצית הווניל.
- מערבבים בהדרגה את החומרים היבשים עד שהם פשוט מתערבבים. מקפלים פנימה את החלבה והשוקולד צ'יפס.
- יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 25 עד 30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
- מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמופכים על רשת לצינון מלא.
השוואה מהירה
| רכיבים | הוראות |
|---|---|
| 1 כוס קמח לכל מטרה 1 כפית אבקת אפייה 1/2 כפית סודה לשתייה 1/4 כפית מלח 1/2 כוס חמאה, מרוככת 1/2 כוס סוכר מגורען 2 ביצים גדולות 1/2 כוס יוגורט רגיל 1 כפית תמצית וניל 1/2 כוס חלבה, קצוצה 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק |
1. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'. 2. טורפים בקערה בינונית את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ. 3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את היוגורט ותמצית הווניל. 4. מערבבים פנימה בהדרגה את החומרים היבשים עד שהם מתערבבים. מקפלים פנימה את החלבה והשוקולד צ'יפס. 5. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 25 עד 30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. 6. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמופכים על רשת לצינון מלא. |
הצעות הגשה
עוגת שמרים שוקולד חלבה טעימה מוגשת כמו שהיא, אבל אפשר להגיש אותה גם עם כף קצפת או כדור גלידה. זה גם נהדר עם טפטוף של שוקולד מומס או פיזור של אגוזים קצוצים.
דעה אישית
אני אוהב את המתכון הזה של עוגת שמרים שוקולד חלבה. זה כל כך קל להכנה והטעמים של החלווה והשוקולד מושלמים ביחד. העוגה לחה ואוורירית, והיא בטוח תהיה להיט עם המשפחה והחברים שלך. אני ממליץ בחום לנסות את המתכון הזה! אם אתם מחפשים מתכונים נוספים המשתמשים בחלבה, אתם יכולים לבדוק את הסרטון הזה ביוטיוב לכמה רעיונות נהדרים.