מצרכים לעוגת שוקולד עבה וגבוהה
הכנת עוגת שוקולד סמיכה וגבוהה קלה עם החומרים הנכונים. תצטרך את הדברים הבאים:
- 2 כפות של קמח
- 1 כפית סודה לשתייה
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1/2 כוס שמן צמחי
- 1 כוס סוכר מגורען
- 1 כוס סוכר חום בהיר
- 2 ביצים גדולות
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס חלב חמאה
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
הוראות להכנת עוגת שוקולד עבה וגבוהה
שלב 1: מחממים את התנור
מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס. משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
שלב 2: מערבבים את החומרים היבשים
בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, הסודה לשתייה, אבקת האפייה, המלח ואבקת הקקאו.
שלב 3: מערבבים את החומרים הרטובים
בקערה גדולה מקציפים יחד את השמן, הסוכר, הסוכר החום הבהיר, הביצים ותמצית הוניל עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
שלב 4: שלבו את המרכיבים
מוסיפים לאט את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד שהם מתאחדים. מוסיפים את החלב ומערבבים רק עד לאיחוד.
שלב 5: אופים את העוגה
יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ומפזרים מלמעלה את השוקולד צ'יפס. אופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה.
הצעות הגשה לעוגת שוקולד עבה וגבוהה
עוגת השוקולד הסמיכה והגבוהה הזו מוגשת טעימה עם כדור גלידת וניל או כף של קצפת טרייה. זה גם משתלב יפה עם כוס קפה או כוס חלב קר. הכנת עוגת שוקולד סמיכה וגבוהה היא דרך מצוינת להרשים את האורחים שלך. בין אם אתם מגישים אותו לאירוע מיוחד או סתם לפינוק ליל שבוע, המתכון הזה בטוח יהיה להיט. למתכונים טעימים נוספים, בדוק ביוטיוב לכמה רעיונות נהדרים.