מתכון לעוגת שוקולד מומס

מתכון לעוגת שוקולד מומס

יש לך שן מתוקה? אם כן, אתם הולכים לאהוב את המתכון הזה לעוגת שוקולד מומס! הקינוח הדקדנטי הזה בטוח ישביע את התשוקה שלך למשהו מתוק ושוקולדי. בנוסף, זה קל להכנה ודורש מרכיבים מינימליים.

רכיבים

• 1/2 כוס חמאה
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס קמח לכל מטרה
• 1/4 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית מלח

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 8 אינץ'.
2. בסיר בינוני ממיסים את החמאה והשוקולד צ'יפס על אש נמוכה תוך כדי ערבוב מתמיד עד לקבלת תערובת חלקה.
3. מסירים מהאש ומערבבים פנימה את הסוכר. מניחים להתקרר במשך 5 דקות.
4. טורפים בקערה בינונית את הביצים ותמצית הווניל לקצף בהיר ותפוח.
5. מערבבים פנימה את תערובת השוקולד המצונן.
6. בקערה קטנה, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה והמלח.
7. מערבבים את תערובת הקמח לתוך תערובת השוקולד רק עד לאיחוד.
8. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה.
9. אופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
10. מצננים 10 דקות לפני ההגשה.

עוגת השוקולד המומס הזו היא הקינוח המושלם לכל אירוע. זה עשיר ודקדנטי, ועם זאת קל להכנה באופן מפתיע. השוקולד צ'יפס המומס מעניק לעוגה שכבה נוספת של טעם ומרקם שתגרום לאורחים שלך להתחנן לעוד. אם אתה מחפש דרך להלביש את העוגה הזו, נסה להוסיף כף קצפת או כדור גלידה . אתה יכול גם מעל זה עם פירות יער טריים או טפטוף של רוטב שוקולד. לא משנה איך תגישו אותה, עוגת השוקולד המומס הזו בטוח תהיה להיט! אם אתם מחפשים עוד מתכוני קינוחים טעימים, הקפידו לבדוק ביוטיוב עבור מתכוני קינוחים . מעוגות קלאסיות ועד פשטידות יצירתיות, יש משהו לכולם. אז התחילו לאפות ותהנו!