מתכון לעוגת שוקולד טעימה בטירוף

מתכון לעוגת שוקולד טעימה בטירוף

רכיבים

הכנת עוגת שוקולד טעימה היא קלה עם המרכיבים הנכונים. הנה מה שתצטרך:

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כוס חמאה, מרוככת
• 2 כוסות סוכר
• 4 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב חמאה

הוראות

בצע את השלבים הפשוטים הבאים להכנת עוגת שוקולד טעימה:

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים שתי תבניות עוגה עגולות בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, הסודה לשתייה, אבקת האפייה, המלח ואבקת הקקאו. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל.
4. טורפים פנימה את החומרים היבשים לסירוגין עם החמאה ומערבבים רק עד להטמעה. מחלקים את הבלילה באופן שווה בין התבניות המוכנות.
5. אופים בתנור שחומם מראש במשך 30 עד 35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים להתקרר 10 דקות לפני שמוציאים מהתבניות להתקררות מלאה.

השוואה מהירה

רכיבים

הוראות

2 כפות של קמח 1 כפית סודה לשתייה 1 כפית אבקת אפייה 1/2 כפית מלח 1/2 כוס אבקת קקאו 1 כוס חמאה, מרוככת 2 כוסות סוכר 4 ביצים 1 כפית תמצית וניל 1 כוס חלב חמאה

מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים שתי תבניות עוגה עגולות בגודל 9 אינץ'. בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, הסודה לשתייה, אבקת האפייה, המלח ואבקת הקקאו. לְהַפְרִישׁ. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. טורפים פנימה את החומרים היבשים לסירוגין עם החמאה ומערבבים רק עד להטמעה. מחלקים את הבלילה באופן שווה בין התבניות המוכנות. אופים בתנור שחומם מראש במשך 30 עד 35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים להתקרר 10 דקות לפני שמוציאים מהתבניות להתקררות מלאה.

דעה אישית

המתכון הזה לעוגת שוקולד הוא אחד האהובים עליי. זה קל להכנה והתוצאה תמיד טעימה. העוגה לחה ואוורירית, ואבקת הקקאו מעניקה לה טעם עשיר ושוקולדי. אני אוהב להגיש אותו עם כף קצפת או כדור גלידה. זה הקינוח המושלם לכל אירוע!

שאלות ותשובות

• האם אפשר להשתמש בקמח מסוג אחר? כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של קמח שאתה אוהב. רק דאגו להתאים את כמות הנוזלים במתכון בהתאם.
• האם אפשר להשתמש בסוג אחר של סוכר? כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של סוכר שאתה אוהב. רק קחו בחשבון שהמרקם והטעם של העוגה עשויים להיות מעט שונים.
• האם אפשר להשתמש באבקת קקאו מסוג אחר? כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של אבקת קקאו שאתה אוהב. רק קחו בחשבון שהטעם של העוגה עשוי להיות שונה במקצת.

סיכום

הכנת עוגת שוקולד טעימה קלה עם החומרים וההוראות הנכונות. כל מה שאתה צריך זה קמח לכל מטרה, סודה לשתייה, אבקת אפייה, מלח, אבקת קקאו, חמאה, סוכר, ביצים, תמצית וניל וחלב. פשוט עקוב אחר ההוראות כדי להכין את העוגה המושלמת. מגישים עם כף קצפת או כדור גלידה לקינוח המושלם!