מתכון לעוגת שוקולד ובננה
עוגת שוקולד ובננה היא קינוח טעים וקל להכנה שבטוח ישמח כל קהל. המתכון הזה פשוט מספיק אפילו לאופה המתחיל ביותר להכין, והתוצאות בטוח יהיו להיט. בין אם אתם מחפשים קינוח להביא לארוחת ערב או סתם רוצים להכין משהו מיוחד למשפחה שלכם, העוגה הזו בטוח תהיה להיט.
רכיבים
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1/4 כפית מלח
- 1/2 כוס חמאה, מרוככת
- 1 כוס סוכר מגורען
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס בננה מעוכה
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
- 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים (לא חובה)
הוראות
שלב 1: מחממים את התנור
מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
שלב 2: מכינים את הבלילה
בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מערבבים פנימה את תמצית הווניל והבננה המעוכה.
מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד שהם מתאחדים. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס והאגוזי מלך, אם משתמשים.
שלב 3: אופים את העוגה
יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.
שלב 4: הגישו ותהנו!
לאחר שהעוגה מתקררת, היא מוכנה להגשה. תהנה!
דעה אישית
עוגת השוקולד והבננה הזו היא אחד הקינוחים האהובים עלי להכין. זה קל להכנה ותמיד יוצא טעים. השילוב של שוקולד ובננה הוא קלאסי, ותוספת אגוזי מלך מוסיפה קראנץ' נחמד. אני אוהב להגיש את העוגה הזו במסיבות וארוחות ערב, והיא תמיד זוכה לביקורות נלהבות. אם אתם מחפשים קינוח טעים וקל, עוגת השוקולד והבננה הזו בטוח תהיה להיט! למידע נוסף, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .