מתכון לעוגת עוגיות שוקולד צ'יפס

מה אתה צריך כדי להכין עוגת עוגיות שוקולד צ'יפס

הכנת עוגת עוגיות שוקולד צ'יפס טעימה היא קלה ממה שאתה חושב. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וכמה דקות מזמנך. הנה מה שתצטרך:

• 1 כוס חמאה
• 1 כוס סוכר חום
• 1 כוס סוכר לבן
• 2 ביצים
• 2 כפיות תמצית וניל
• 2 1/2 כוסות קמח לכל מטרה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1 כפית מלח
• 2 כוסות שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים (לא חובה)

הוראות שלב אחר שלב להכנת עוגת עוגיות שוקולד צ'יפס

עכשיו כשיש לכם את כל המרכיבים, הגיע הזמן להתחיל. הנה איך להכין עוגת עוגיות שוקולד צ'יפס טעימה:

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).

שלב 2: קרם את החמאה והסוכרים

בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכרים עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים ותמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד.

שלב 3: הוסף את החומרים היבשים

בקערה נפרדת מערבבים יחד את הקמח, הסודה לשתייה והמלח. מוסיפים לאט את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד שהם מתאחדים.

שלב 4: הוסף את השוקולד צ'יפס והאגוזי מלך

מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס והאגוזי מלך (אם משתמשים).

שלב 5: אופים את עוגת העוגיות

מורחים את בצק העוגיות לתוך תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' משומנת. אופים 25-30 דקות, או עד שהחלק העליון מזהיב וקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.

שלב 6: תנו לעוגת העוגיות להתקרר

נותנים לעוגת העוגיות להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.

הגשה ואחסון עוגת עוגיות השוקולד צ'יפס שלך

לאחר שעוגת העוגיות שלך התקררה, הגיע הזמן להגיש. אפשר להגיש אותו כמו שהוא, או שאפשר להוסיף עליו כף קצפת או כדור גלידה. אפשר גם מעליו זילוף של שוקולד מומס או פיזור אגוזים קצוצים. כדי לאחסן את עוגת העוגיות שלך, עטפו אותה היטב בניילון נצמד ואחסנו בטמפרטורת החדר עד 3 ימים.

הכנת עוגת עוגיות שוקולד צ'יפס טעימה היא קלה ומהנה. רק עם כמה מרכיבים פשוטים וכמה דקות מזמנכם, תוכלו לקבל קינוח טעים שכולם יאהבו. לטיפים וטריקים נוספים, בדוק את הסרטון הזה על איך להכין את עוגת עוגיות השוקולד צ'יפס המושלמת.