מתכון לעוגת עוגיות שוקולד צ'יפס

מה אתה צריך כדי להכין עוגת עוגיות שוקולד צ'יפס

הכנת עוגת עוגיות שוקולד צ'יפס טעימה היא קלה עם המרכיבים הנכונים. הנה מה שתצטרך:

• 1 כוס (2 מקלות) חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 1 כוס סוכר חום ארוז
• 2 ביצים
• 2 כפיות תמצית וניל
• 2 1/2 כוסות קמח לכל מטרה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1 כפית מלח
• 2 כוסות (חבילה של 12 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים (לא חובה)

הוראות להכנת עוגת עוגיות שוקולד צ'יפס

ברגע שיש לך את כל המרכיבים, הגיע הזמן להתחיל לאפייה! הנה איך להכין עוגת עוגיות שוקולד צ'יפס טעימה:

1. מחממים תנור ל-375 מעלות צלזיוס.
2. בקערה גדולה מקציפים יחד חמאה, סוכר גרגיר וסוכר חום עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
3. מוסיפים ביצים ותמצית וניל; מקציפים עד לאיחוד.
4. בקערה נפרדת, מערבבים קמח, סודה לשתייה ומלח; מערבבים לאיחוד.
5. הוסף בהדרגה מרכיבים יבשים למרכיבים רטובים; מערבבים רק עד לאיחוד.
6. מערבבים פנימה שוקולד צ'יפס ואגוזי מלך (אם משתמשים).
7. מורחים את הבלילה בתבנית עוגה עגולה משומנת בגודל 9 אינץ'.
8. אופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
9. מצננים לפני ההגשה.

טיפים להכנת עוגת עוגיות שוקולד צ'יפס מושלמת

הנה כמה טיפים שיעזרו לכם להכין את עוגת עוגיות השוקולד צ'יפס המושלמת:

• הקפידו להשתמש בחמאה רכה, לא בחמאה מומסת.
• אל תערבב יתר על המידה את הבלילה; מערבבים רק עד שהמרכיבים מתאחדים.
• לטעם שוקולד עז יותר, השתמשו בשוקולד צ'יפס מריר במקום מתוק למחצה.
• למרקם פריך יותר, מוסיפים לבלילה 1/2 כוס אגוזים קצוצים.
• למרקם רך יותר אופים כמה דקות פחות.

הצעות הגשה לעוגת עוגיות שוקולד צ'יפס

עוגת עוגיות שוקולד צ'יפס טעימה מוגשת בפני עצמה, אבל היא גם נהדרת עם כמה תוספות. הנה כמה רעיונות להגשת עוגת העוגיות שלך:

• מגישים עם כדור גלידה וטפטוף רוטב שוקולד.
• מלמעלה מעל כף קצפת ומפזרת אגוזים קצוצים.
• מגישים עם כוס חלב קר.
• למעלה עם שכבת ציפוי לפינוק מיוחד.

לא משנה איך תגישו אותה, עוגת עוגיות שוקולד צ'יפס בטוח תהיה להיט! לרעיונות נוספים כיצד להפוך את עוגת העוגיות שלך לטעימה עוד יותר, בדוק את הסרטון הזה לכמה רעיונות יצירתיים.

סיכום

הכנת עוגת עוגיות שוקולד צ'יפס טעימה היא קלה עם המרכיבים הנכונים וכמה שלבים פשוטים. עם המתכון הקל לביצוע הזה, תוכלו לקבל פינוק טעים תוך זמן קצר. אז קחו את המרכיבים שלכם ותתחילו לאפות!