מתכון לעוגת מוס שוקולד קלה להכנה

מה אתה צריך כדי להכין עוגת מוס שוקולד

הכנת עוגת מוס שוקולד קלה יותר ממה שנדמה לכם. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן. זה מה שתצטרכו כדי להכין עוגת מוס שוקולד טעימה:

• 1/2 כוס חמאה
• 1/2 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1/2 כוס קמח לכל מטרה
• 1/4 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חלב
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס שמנת כבדה
• 1 כפית תמצית וניל

איך מכינים עוגת מוס שוקולד

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' בחמאה או בספריי בישול.

שלב 2: הכינו את בלילת העוגה

בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת. בקערה נפרדת מנפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה והמלח. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. מוסיפים לאט את החלב ומערבבים עד שהבלילה חלקה.

שלב 3: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. הניחו לעוגה להתקרר לחלוטין לפני שממשיכים.

שלב 4: מכינים את מוס השוקולד

בקערה בינונית ממיסים את השוקולד צ'יפס במיקרוגל. בקערה נפרדת מקציפים את השמנת הכבדה עד שנוצרות פסגות נוקשות. מוסיפים לקרם את השוקולד המומס ותמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד.

שלב 5: מרכיבים את העוגה

חותכים את העוגה לשתי שכבות אחידות. מניחים שכבה אחת על צלחת עוגה ומורחים את מוס השוקולד מעל. מניחים את השכבה השנייה על המוס ומורחים את יתרת המוס על גבי העוגה ודפנותיה. מקררים את העוגה לפחות שעתיים לפני ההגשה.

תהנה מעוגת מוס השוקולד הטעימה שלך!

עוגת מוס השוקולד הטעימה שלך מוכנה כעת להנאה! העוגה הקלה להכנה זו בטוח תהיה להיט בקרב בני משפחה וחברים. למידע נוסף על איך להכין את העוגה הטעימה הזו, בדוק את הסרטון הזה או מצא מידע נוסף בוויקיפדיה . תהנה!