מתכון טעים לעוגת גבינה אפויה בשוקולד לבן
עוגת גבינה היא קינוח קלאסי שאהוב על רבים. המתכון הזה לעוגת גבינה אפויה בשוקולד לבן הוא קינוח טעים וקל להכנה שבטוח ישמח את כולם. עם מרקם קרמי ועשיר, עוגת הגבינה הזו בטוח תהיה להיט בכל מפגש.
רכיבים
- 1 כוס פירורי קרקר גרהם
- 3 כפות חמאה מומסת
- 3 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת, מרוככת
- 1 כוס סוכר לבן
- 3 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס לבן
הוראות
- מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית קפיצית בגודל 9 אינץ'.
- מערבבים פירורי קרקר גרהם וחמאה מומסת יחד בקערה. מהדקים לתחתית התבנית המוכנה.
- מקציפים גבינת שמנת וסוכר יחד בקערה עד לקבלת תערובת אחידה. טורפים פנימה ביצים אחת אחת עד שהן מתערבבות. מערבבים פנימה תמצית וניל ושוקולד צ'יפס לבן.
- יוצקים את תערובת גבינת השמנת על הקרום. אופים בתנור שחומם מראש עד שהמרכז כמעט מתייצב, כ-45 דקות. מניחים להתקרר לפני ההגשה.
עוגת גבינה אפויה בשוקולד לבן היא קינוח טעים וקל להכנה שבטוח ישמח את כולם. עם מרקם קרמי ועשיר, עוגת הגבינה הזו בטוח תהיה להיט בכל מפגש. קרום קרקר גרהם ושבבי שוקולד לבן מוסיפים טעם ומרקם נעימים לעוגת הגבינה. הגישו אותו עם פירות טריים או כף קצפת לקינוח דקדנטי באמת.
טיפים
- הקפידו להשתמש בגבינת שמנת מרוככת לקבלת התוצאות הטובות ביותר.
- הקפידו לא לאפות את עוגת הגבינה יתר על המידה. זה צריך להיות מעט רוטט במרכז בסיום.
- מניחים לעוגת הגבינה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה.
- אפשר להוסיף לעוגת הגבינה גם טעמים נוספים כמו גרידת לימון או תפוז.
עוגת גבינה אפויה בשוקולד לבן היא קינוח טעים וקל להכנה שבטוח ישמח את כולם. עם מרקם קרמי ועשיר, עוגת הגבינה הזו בטוח תהיה להיט בכל מפגש. קרום קרקר גרהם ושבבי שוקולד לבן מוסיפים טעם ומרקם נעימים לעוגת הגבינה. הגישו אותו עם פירות טריים או כף קצפת לקינוח דקדנטי באמת. תהנה!