מתכון קל לעוגת שוקולד

מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד

הכנת עוגת שוקולד היא דרך מצוינת לספק את השן המתוק שלך. אבל לפני שאתה יכול להתחיל לאפות, אתה צריך לוודא שיש לך את כל המרכיבים. הנה מה שתצטרך:

• 2 כוסות קמח לכל מטרה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 3/4 כוס אבקת קקאו
• 3/4 כוס חמאה
• 2 כוסות סוכר
• 4 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב

איך להכין עוגת שוקולד

עכשיו כשיש לכם את כל המרכיבים, הגיע הזמן להתחיל לאפות. הנה איך להכין עוגת שוקולד טעימה:

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).

שלב 2: מערבבים את החומרים היבשים

בקערה גדולה מערבבים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו.

שלב 3: קרם את החמאה והסוכר

בקערה נפרדת מקציפים את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.

שלב 4: מוסיפים את הביצים והוניל

מוסיפים את הביצים אחת אחת ומערבבים היטב לאחר כל הוספה. לאחר מכן מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד.

שלב 5: הוסף את החומרים היבשים והחלב

מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים בשלוש קבוצות, לסירוגין עם החלב. מערבבים רק עד לאיחוד.

שלב 6: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' (23 ס"מ) משומנת. אופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.

הגשה ואחסון העוגה

הניחו לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה. אתה יכול לאחסן את העוגה בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים. הכנת עוגת שוקולד היא דרך מצוינת לספק את השן המתוקה שלך. עם המתכון הקל הזה, תוכלו להכין עוגה טעימה תוך זמן קצר. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וכמה דקות מזמנך. אז למה לא לנסות? למידע נוסף על אפייה, אתה יכול לבדוק כמה מדריכי אפייה ב-YouTube . ולמידע נוסף על מתכוני עוגות, מצא מידע נוסף בויקיפדיה .