מתכון קל לעוגת שוקולד שילדים אוהבים

.

מצרכים לעוגת שוקולד

הכנת עוגת שוקולד טעימה היא קלה ממה שאתה חושב. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים. הנה מה שתצטרכו כדי להכין עוגת שוקולד שילדים אוהבים:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים גדולות
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חלב חמאה

הוראות להכנת עוגת שוקולד

ברגע שיש לך את כל המרכיבים, הגיע הזמן להתחיל לאפות. להלן השלבים להכנת עוגת שוקולד טעימה שילדים אוהבים:

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט.
2. משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
3. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.
4. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
5. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה.
6. מערבבים פנימה את תמצית הווניל.
7. מוסיפים לסירוגין את החומרים היבשים ואת החמאה לתערובת החמאה, מתחילים ומסיימים עם החומרים היבשים.
8. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
9. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמוציאים אותה על רשת לצינון מלא.

תוספות אופציונליות

לאחר שהעוגה התקררה, תוכלו להוסיף את התוספות האהובות עליכם. הנה כמה רעיונות לתוספות שילדים אוהבים:

• ציפוי שוקולד
• ציפוי וניל
• קצפת
• פירות טריים
• שוקולד צ'יפס
• ספרינקס

הצעות הגשה

עוגת השוקולד הזו טעימה מוגשת בפני עצמה, אבל אפשר להגיש אותה גם עם כדור גלידה או כף קצפת.

אחסון עוגת שוקולד

ניתן לאחסן את עוגת השוקולד הזו בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים. ניתן גם להקפיא את העוגה עד 3 חודשים.

השוואה מהירה

רכיבים	הוראות	תוספות	הצעות הגשה	אחסון
קמח, אבקת קקאו, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח, חמאה, סוכר, ביצים, תמצית וניל, חלב	מחממים תנור, משמנים ומחבת קמח, מקציפים חומרים יבשים, שמנת חמאה וסוכר, מוסיפים ביצים, מערבבים פנימה וניל, מוסיפים חומרים יבשים וחלב, אופים, מצננים	ציפוי שוקולד, ציפוי וניל, קצפת, פירות טריים, שוקולד צ'יפס, זילוף	מגישים לבד או עם גלידה או קצפת	טמפרטורת החדר עד 3 ימים, הקפאה עד 3 חודשים

הכנת עוגת שוקולד טעימה שילדים אוהבים זה קל יותר ממה שאתה חושב. עם כמה מרכיבים פשוטים והוראות קלות, תוכל לקבל עוגה טעימה תוך זמן קצר. כדי לוודא שהעוגה שלך יוצאת בצורה מושלמת, הקפד לעקוב אחר ההוראות בקפידה. ואל תשכח להוסיף את התוספות האהובות עליך. אפשר להגיש את העוגה בפני עצמה או עם כדור גלידה או כף קצפת. ואם נשארו לכם שאריות אפשר לאחסן בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים או במקפיא עד 3 חודשים. לטיפים וטריקים נוספים על אפיית עוגת השוקולד המושלמת, בדוק את הסרטון הזה .