מצרכים לעוגת שוקולד וניל
הכנת עוגת וניל שוקולד טעימה היא קלה ממה שאתה חושב. כל מה שאתה צריך זה את החומרים הנכונים וקצת סבלנות. הנה רשימה של המרכיבים שתצטרכו להכנת העוגה המושלמת:
- 3 כוסות קמח לכל מטרה
- 2 כפיות אבקת אפיה
- 1 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית מלח
- 3/4 כוס אבקת קקאו
- 1 כוס סוכר מגורען
- 1 כוס סוכר חום בהיר
- 1 כוס שמן צמחי
- 3 ביצים גדולות
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס חלב חמאה
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
הוראות להכנת עוגת שוקולד וניל
עכשיו כשיש לכם את כל המרכיבים, הגיע הזמן להתחיל לאפות. להלן השלבים שעליך לבצע כדי להכין את עוגת השוקולד וניל המושלמת:
שלב 1: מחממים את התנור
מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
שלב 2: מערבבים את החומרים היבשים
בקערה גדולה מערבבים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח, אבקת הקקאו, הסוכר הגרגירי והסוכר החום הבהיר. לְהַפְרִישׁ.
שלב 3: מערבבים את החומרים הרטובים
בקערה בינונית, טורפים יחד את השמן הצמחי, הביצים, תמצית הווניל וחלב החמאה. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים עד לאיחוד.
שלב 4: מוסיפים את השוקולד צ'יפס
מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס ויוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה. אופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
שלב 5: תנו לעוגה להתקרר
לאחר האפייה של העוגה, הניחו לה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים אותה לרשת לצינון מלא.
שאלות ותשובות
ש: באיזה סוג אבקת קקאו עלי להשתמש?
ת: כדאי להשתמש באבקת קקאו לא ממותק למתכון הזה.
ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של סוכר?
ת: כן, אתה יכול להשתמש בסוכר מגורען או סוכר חום בהיר עבור המתכון הזה.
ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של שמן?
ת: כן, אתה יכול להשתמש בשמן צמחי, שמן קנולה או שמן קוקוס עבור המתכון הזה.
ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של שוקולד צ'יפס?
ת: כן, אתה יכול להשתמש בשוקולד צ'יפס חצי מתוק, מריר או לבן עבור המתכון הזה.
סיכום
הכנת עוגת וניל שוקולד טעימה היא קלה ממה שאתה חושב. כל מה שאתה צריך זה את החומרים הנכונים וקצת סבלנות. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס) ומערבבים יחד את החומרים היבשים בקערה גדולה. בקערה בינונית, טורפים יחד את החומרים הרטובים ומוסיפים אותם לחומרים היבשים. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס ויוצקים את הבלילה לתבנית משומנת ומקומחת. אופים 30-35 דקות ונותנים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים אותה לרשת לצינון מלא. תהנה מעוגת וניל השוקולד הטעימה שלך!