מתכון קל לעוגת פאדג' שוקולד

מה אתה צריך כדי להכין עוגת פאדג' שוקולד

הכנת עוגת פאדג' שוקולד טעימה היא קלה ממה שאתה חושב. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וכמה דקות מזמנך. הנה מה שתצטרך כדי להתחיל:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חלב
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים (לא חובה)

הוראות להכנת עוגת פאדג' שוקולד

הכנת עוגת פאדג' שוקולד טעימה היא קלה ומהנה. להלן השלבים שיש לבצע:

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד.
4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים בשלוש קבוצות, לסירוגין עם החלב. מערבבים רק עד לאיחוד.
5. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס והאגוזי מלך (אם משתמשים). יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ומורחים בצורה אחידה.
6. אופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי. מצננים לחלוטין לפני ההגשה.

טיפים להכנת עוגת פאדג' שוקולד מושלמת

• הקפידו להשתמש במרכיבים בטמפרטורת החדר, כי זה יעזור לעוגה לתפוח בצורה אחידה.
• אל תערבבו יתר על המידה את הבלילה, כי הדבר עלול לגרום לעוגה להיות דחוסה וכבדה.
• אם אין לכם תבנית עגולה בגודל 9 אינץ', תוכלו להשתמש במקום זאת בתבנית מרובעת בגודל 8 אינץ'.
• אם תרצו להכין עוגה גדולה יותר, הכפילו את המתכון ואפו בתבנית בגודל 9×13 אינץ'.
• לעוגה עשירה יותר, השתמשו בשוקולד צ'יפס מריר במקום חצי מתוק.
• לגרסה נטולת אגוזים, השמיטו את אגוזי המלך.

השוואה מהירה

רכיבים	הוראות	טיפים
קמח, אבקת קקאו, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח, חמאה, סוכר, ביצים, תמצית וניל, חלב, שוקולד צ'יפס, אגוזי מלך	מחממים תנור, מנפים חומרים יבשים, קרמי חומרים רטובים, מערבבים, מקפלים פנימה צ'יפס ואגוזים, יוצקים לתבנית, אופים, מצננים	מרכיבים בטמפרטורת החדר, לא לערבב יתר על המידה, להשתמש בגדלים שונים של מחבת, להשתמש בשוקולד צ'יפס מריר, להשמיט אגוזי מלך

סיכום

הכנת עוגת פאדג' שוקולד טעימה היא קלה ומהנה. רק עם כמה מרכיבים פשוטים וכמה דקות מזמנכם, תוכלו להכין עוגה טעימה שכולם יאהבו. עקוב אחר ההוראות והטיפים שלמעלה כדי להכין את העוגה המושלמת בכל פעם. תהנה!