מתכון פשוט וקל לעוגת שוקולד

מתכון פשוט וקל לעוגת שוקולד

עוגת שוקולד היא קינוח קלאסי שאהוב על רבים. זהו פינוק טעים שניתן ליהנות ממנו לכל אירוע. בין אם אתם מחפשים עוגת יום הולדת מיוחדת או סתם פינוק מתוק, המתכון הפשוט והקל הזה לעוגת שוקולד בטוח ישמח.

רכיבים

כדי להכין עוגת שוקולד טעימה זו, תזדקק למרכיבים הבאים:

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כוס חמאה, מרוככת
• 2 כוסות סוכר
• 4 ביצים
• 1 כוס חלב חמאה
• 1 כפית תמצית וניל

הוראות

עכשיו כשיש לכם את כל המרכיבים, הגיע הזמן להתחיל. להלן השלבים להכנת עוגת השוקולד הטעימה הזו:

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את החלב והוניל.
4. מוסיפים בהדרגה את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים עד שהם פשוט נטמעים.
5. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים במשך 30 עד 35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
6. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית למשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת להתקררות מלאה.

לאחר שהעוגה מתקררת, תוכלו לקשט אותה בציפוי האהוב עליכם או ליהנות ממנה כפי שהיא. המתכון הפשוט והקל הזה לעוגת שוקולד בטוח יהפוך לאהוב בביתכם.

לרעיונות נוספים כיצד להלביש את העוגה שלך, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .

שאלות ותשובות

ש: באיזה סוג של מחבת אני צריך להשתמש עבור המתכון הזה?

ת: למתכון זה, כדאי להשתמש בתבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.

ש: כמה זמן אני צריך לאפות את העוגה?

ת: יש לאפות את העוגה במשך 30 עד 35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של ציפוי?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של ציפוי שאתה אוהב. מתכון זה מאוד תכליתי וניתן להתאים אותו לטעמך.

המתכון הפשוט והקל הזה לעוגת שוקולד בטוח יהפוך לאהוב בביתכם. רק עם כמה מרכיבים וכמה שלבים פשוטים, אתה יכול לקבל קינוח טעים שבטוח ישמח. תהנה!