מתכון לעוגת שמרים שוקולד אהרוני

.

מתכון לעוגת שמרים שוקולד אהרוני

עוגת שמרים שוקולד אהרוני היא קינוח ישראלי טעים שבטוח ישמח את כולם. עוגה זו עשויה מבצק שמרים ומלאה במילוי שוקולד עשיר. זוהי דרך מצוינת לסיים ארוחה או ליהנות כחטיף. המתכון הזה יראה לכם איך להכין את העוגה הטעימה הזו עם הוראות שלב אחר שלב.

רכיבים

• 1/2 כוס מים חמימים
• 1/2 כפית סוכר
• 1 חבילה שמרים יבשים פעילים
• 3 כוסות קמח לכל מטרה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מומסת
• 2 ביצים
• 1/2 כוס סוכר
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
• 1/2 כוס סוכר קונדיטורים
• 1/4 כוס חמאה מומסת

הוראות

1. בקערה קטנה מערבבים את המים החמים ו-1/2 כפית סוכר. מפזרים את השמרים מלמעלה ומניחים להם לשבת 10 דקות עד שהם מוקצפים.
2. בקערה גדולה מערבבים את הקמח והמלח. מוסיפים את החמאה המומסת, הביצים, 1/2 כוס סוכר ותמצית הווניל. מערבבים עד לאיחוד.
3. מוסיפים את תערובת השמרים לקערה ומערבבים עד שנוצר בצק רך. ללוש את הבצק 5 דקות עד שהוא חלק ואלסטי.
4. מניחים את הבצק בקערה משומנת ומכסים במגבת לחה. מניחים לבצק לתפוח במקום חמים למשך שעה.
5. מחלקים את הבצק לשני חלקים. מרדדים חתיכת בצק אחת לעיגול בגודל 12 אינץ'. מניחים את הבצק בתבנית קפיצית משומנת בגודל 9 אינץ'.
6. בקערה בינונית מערבבים את אבקת הקקאו, אגוזי המלך, סוכר הקונדיטורים והחמאה המומסת. מורחים את התערובת על הבצק שבתבנית.
7. מרדדים את חתיכת הבצק שנותרה לעיגול בגודל 12 אינץ'. מניחים את הבצק על המילוי בתבנית.
8. אופים את העוגה בתנור שחומם מראש ל-350 מעלות במשך 30 דקות. תנו לעוגה להתקרר לפני ההגשה.

עוגת שמרים שוקולד אהרוני היא קינוח טעים וקל להכנה. עם כמה מרכיבים פשוטים וכמה שלבים פשוטים תוכלו להכין את העוגה הטעימה הזו. הגישו אותו עם כף קצפת או כדור גלידה עבור פינוק דקדנטי באמת.

השוואה מהירה

רכיבים	הוראות
מים חמים, סוכר, שמרים, קמח, מלח, חמאה, ביצים, סוכר, תמצית וניל, אבקת קקאו, אגוזי מלך, סוכר קונדיטורים, חמאה מומסת	מערבבים את החומרים, ללוש בצק, לתפוח, לרדד בצק, למרוח מילוי, לאפות

אם אתם מחפשים קינוח טעים וקל להכנה, עוגת שמרים שוקולד אהרוני היא הבחירה המושלמת. עם כמה מרכיבים פשוטים וכמה שלבים פשוטים תוכלו להכין את העוגה הטעימה הזו. הגישו אותו עם כף קצפת או כדור גלידה עבור פינוק דקדנטי באמת. לרעיונות נוספים למתכונים, בדוק את עוגת שמרים שוקולד אהרוני ביוטיוב.