מתכון לעוגת שמרים שוקולד אהרוני
עוגת שמרים שוקולד אהרוני היא קינוח ישראלי מסורתי שבטוח ישמח. העוגה הזו היא שילוב של שוקולד ושמרים, מה שהופך אותה לפינוק ייחודי וטעים. העוגה קלילה ואוורירית, עם טעם שוקולדי עשיר. זה מושלם לכל אירוע, מארוחת ערב מיוחדת ועד למפגש מזדמן.
רכיבים
כדי להכין את העוגה הטעימה הזו, תזדקק למרכיבים הבאים:
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס סוכר
- 1/4 כוס אבקת קקאו
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס חמאה, מומסת
- 1/2 כוס מים חמימים
- 1/2 כוס חלב חם
- 2 כפיות שמרים יבשים פעילים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
הוראות
- בקערה גדולה מערבבים את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, אבקת האפייה והמלח. מערבבים עד לאיחוד.
- בקערה נפרדת מערבבים את החמאה המומסת, המים החמים, החלב החם והשמרים. מערבבים עד לאיחוד.
- מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים עד לאיחוד.
- מוסיפים את תמצית הווניל והשוקולד צ'יפס ומערבבים עד לאיחוד.
- מכסים את הקערה במטלית לחה ונותנים לבצק לתפוח במשך שעה.
- מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).
- משמנים תבנית עגולה בגודל 9 אינץ' (23 ס"מ).
- יוצקים את הבצק לתבנית המוכנה ומורחים בצורה אחידה.
- אופים במשך 30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
- תנו לעוגה להתקרר לפני ההגשה.
השוואה מהירה
| רכיבים | הוראות |
|---|---|
| קמח, סוכר, אבקת קקאו, אבקת אפייה, מלח, חמאה, מים חמימים, חלב חם, שמרים, תמצית וניל, שוקולד צ'יפס | מערבבים חומרים יבשים, מערבבים חומרים רטובים, מערבבים, מניחים לתפיחה, מחממים תנור, משמנים תבנית, יוצקים בצק, אופים, מצננים |
עוגת שמרים שוקולד אהרוני היא עוגה טעימה וייחודית שבטוח תשמח. עם מרקם קליל ואוורירי וטעם שוקולד עשיר, הוא מושלם לכל אירוע. עם המתכון הקל לביצוע הזה, תוכלו להכין את העוגה הטעימה הזו תוך זמן קצר. אז למה לא לנסות? לא תתאכזבו!לעוד מתכונים וטיפים לבישול, בקר ב-YouTube .