מתכון לעוגת שוקולד קלה מאוד

מתכון לעוגת שוקולד קלה מאוד

עוגת שוקולד היא קינוח קלאסי שרבים נהנים ממנו. ניתן ליהנות ממנו בפני עצמו או עם מגוון תוספות. אם אתם מחפשים מתכון לעוגת שוקולד טעימה וקלה, אז זה המתכון בשבילכם!

רכיבים

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כוס חמאה, מרוככת
• 2 כוסות סוכר לבן
• 4 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב חמאה

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים שתי תבניות עוגה עגולות בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החמאה; מקציפים רק עד לתערובת אחידה.
4. יוצקים את הבלילה לתבניות מוכנות. אופים בתנור שחומם מראש במשך 30 עד 35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מצננים בתבנית במשך 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

מתכון עוגת שוקולד קל זה בטוח יהיה להיט עם המשפחה והחברים שלך. הוא לח וטעים, ואבקת הקקאו מעניקה לו טעם שוקולדי עשיר. הגישו אותו עם כף קצפת או כדור גלידה עבור פינוק דקדנטי באמת. אתה יכול גם להוסיף את הציפוי או הזיגוג האהובים עליך. לאירוע מיוחד, למה שלא תנסה להוסיף כמה פירות יער טריים או טפטוף של רוטב שוקולד? תהנה!

למתכונים טעימים נוספים, בדוק את הסרטון הזה על איך להכין עוגת שוקולד.