מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד פשוטה
הכנת עוגת שוקולד טעימה לא צריכה להיות מסובכת. עם המרכיבים הנכונים וכמה שלבים פשוטים, אתה יכול להקציף עוגה טעימה תוך זמן קצר. להלן מה שתצטרכו להכנת עוגת שוקולד פשוטה:
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס חמאה, מומסת
- 1 כוס סוכר מגורען
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס חלב חמאה
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
איך להכין עוגת שוקולד פשוטה
הכנת עוגת שוקולד פשוטה היא קלה ואינה דורשת כישורי אפייה מיוחדים. הנה איך לעשות את זה:
שלב 1: מחממים את התנור
מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).
שלב 2: הכן את הבלילה
בקערה גדולה, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. בקערה נפרדת, טורפים יחד את החמאה המומסת, הסוכר, הביצים ותמצית הווניל. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ו מערבבים רק עד לאיחוד. מוסיפים את החמאה ומערבבים רק עד לאיחוד. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס.
שלב 3: אופים את העוגה
יוצקים את הבלילה לתבנית עוגה עגולה משומנת בגודל 9 אינץ'. אופים במשך 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
שלב 4: תנו לעוגה להתקרר
מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.
שלב 5: הגישו ותהנו!
לאחר שהעוגה התקררה, היא מוכנה להגשה. תהנה!
השוואה מהירה
| רכיבים | כַּמוּת |
|---|---|
| קמח לכל מטרה | 1 כוס |
| אבקת קקאו | 1/2 כוס |
| אבקת אפייה | 1 כפית |
| אבקת סודה לשתייה | 1/2 כפית |
| מלח | 1/2 כפית |
| חמאה, מומסת | 1/2 כוס |
| סוכר | 1 כוס |
| ביצים | 2 |
| תמצית וניל | 1 כפית |
| חוּבצָה | 1/2 כוס |
| שוקולד צ'יפס חצי מתוק | 1/2 כוס |
הכנת עוגת שוקולד פשוטה היא דרך מצוינת לספק את השן המתוקה שלך מבלי לבלות יותר מדי זמן במטבח. עם המרכיבים הנכונים וכמה שלבים פשוטים, אתה יכול להקציף עוגה טעימה תוך זמן קצר. כל מה שאתה צריך זה קמח לכל מטרה, אבקת קקאו, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח, חמאה, סוכר, ביצים, תמצית וניל, חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס), מכינים את הבלילה, אופים את העוגה, מניחים לה להתקרר ומגישים. תהנה!