מתכון לעוגת שוקולד פשוטה ללא קקאו

מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד פשוטה ללא קקאו

הכנת עוגת שוקולד ללא קקאו קלה באופן מפתיע. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים בסיסיים, קצת ציוד מטבח בסיסי וקצת זמן. הנה מה שתצטרך כדי להתחיל:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מומסת
• 1 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חלב

איך להכין עוגת שוקולד פשוטה ללא קקאו

שלב 1: מחממים את התנור ומשמנים את המחבת

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' בחמאה או בתרסיס בישול טפלון.

שלב 2: מערבבים את החומרים היבשים

בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.

שלב 3: קרם את החמאה והסוכר

בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. טורפים פנימה את תמצית הווניל.

שלב 4: הוסף את החומרים היבשים והחלב

מוסיפים את החומרים היבשים לתערובת החמאה והסוכר בשלוש קבוצות, לסירוגין עם החלב. מקציפים רק עד לאיחוד.

שלב 5: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.

הגשה ואחסון העוגה

עוגת השוקולד הפשוטה הזו ללא קקאו מוגשת טעימה עם כף קצפת או כדור גלידה. ניתן לאחסן אותה בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים. הכנת עוגת שוקולד ללא קקאו היא דרך מצוינת ליהנות מקינוח טעים ללא צורך בקניית קקאו. עם רק כמה מרכיבים בסיסיים וקצת זמן, אתה יכול להקציף עוגה טעימה שמושלמת לכל אירוע. אז למה לא לנסות את המתכון הפשוט הזה? אתה לא תתאכזב! למידע נוסף, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה או צפה בסרטון הדרכה כיצד להכין את העוגה הטעימה הזו.