מתכון לעוגת שוקולד עם יוגורט

.

מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד עם יוגורט

הכנת עוגת שוקולד עם יוגורט היא דרך פשוטה וטעימה ליהנות מקינוח קלאסי. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים בסיסיים וקצת זמן להכין פינוק טעים. זה מה שאתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד עם יוגורט:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס יוגורט רגיל

הוראות להכנת עוגת שוקולד עם יוגורט

הכנת עוגת שוקולד עם יוגורט היא תהליך פשוט הדורש רק כמה שלבים. להלן ההוראות להכנת עוגת שוקולד טעימה עם יוגורט:

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את תמצית הווניל.
4. טורפים פנימה את החומרים היבשים לסירוגין עם היוגורט ומערבבים רק עד להטמעה. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה.
5. אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים להתקרר בתבנית 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

השוואה מהירה

רכיבים	הוראות
1 כוס קמח לכל מטרה	מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
1/2 כוס אבקת קקאו	בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
1 כפית אבקת אפייה	בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את תמצית הווניל.
1/2 כפית סודה לשתייה	טורפים פנימה את החומרים היבשים לסירוגין עם היוגורט ומערבבים רק עד להטמעה. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה.
1/2 כפית מלח	אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים להתקרר בתבנית 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.
1/2 כוס חמאה, מרוככת
1 כוס סוכר מגורען
2 ביצים
1 כפית תמצית וניל
1/2 כוס יוגורט רגיל

טיפים להכנת עוגת שוקולד עם יוגורט

הכנת עוגת שוקולד עם יוגורט היא תהליך פשוט, אבל יש כמה טיפים שיכולים לעזור לכם להכין את העוגה המושלמת. הנה כמה טיפים להכנת עוגת שוקולד טעימה עם יוגורט:

• הקפידו להשתמש ביוגורט רגיל, לא ביוגורט בטעמים, לקבלת התוצאות הטובות ביותר.
• אם אין לכם יוגורט רגיל, אפשר להשתמש במקום שמנת חמוצה.
• אם אתה רוצה להוסיף קצת טעם נוסף לעוגה שלך, נסה להוסיף כפית אבקת קפה נמס לבלילה.
• לעוגה עשירה יותר, נסו להוסיף לבלילה כמה כפות של שוקולד מומס.
• אם אתה רוצה להכין עוגת שוקולד עם יוגורט לח במיוחד, נסה להוסיף כמה כפות שמן צמחי לבלילה.

הגשת עוגת שוקולד עם יוגורט

לאחר שעוגת השוקולד שלך עם יוגורט מסיימת לאפות, אתה יכול להגיש אותה כמו שהיא או עם כמה תוספות. הנה כמה רעיונות להגשת עוגת השוקולד שלך עם יוגורט:

• מגישים את העוגה עם כף קצפת וזילוף אבקת קקאו.
• מעל העוגה כדור גלידה וטפטוף רוטב שוקולד.
• מגישים את העוגה עם כף יוגורט ומפזרת אגוזים קצוצים.
• מעל העוגה כדור יוגורט וטפטוף דבש.
• מגישים את העוגה עם כף קצפת וזילוף קינמון.

הכנת עוגת שוקולד עם יוגורט היא דרך פשוטה וטעימה ליהנות מקינוח קלאסי. רק עם כמה מרכיבים בסיסיים וקצת זמן, אתה יכול להכין פינוק טעים שכולם יאהבו. נסה את המתכון הזה לעוגת שוקולד עם יוגורט ותיהנה מקינוח טעים. לטיפים וטריקים נוספים להכנת העוגה המושלמת, עיין בסרטון זה לקבלת עצות מועילות.