מתכון לעוגת שוקולד פשוטה וטעימה

מתכון לעוגת שוקולד פשוטה וטעימה

הכנת עוגת שוקולד טעימה לא צריכה להיות מסובכת. עם המתכון הקל לביצוע הזה, תוכלו להכין עוגת שוקולד טעימה שתהיה הכוכבת של כל אירוע. בין אם אתם אופים ליום הולדת, אירוע מיוחד או סתם פינוק לעצמכם, המתכון הזה יעזור לכם להכין את העוגה המושלמת.

רכיבים

כדי להכין עוגת שוקולד טעימה, תזדקק למרכיבים הבאים:

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 3/4 כוס אבקת קקאו
• 1 כוס חמאה, מרוככת
• 2 כוסות סוכר
• 4 ביצים
• 1 כוס חלב חמאה
• 1 כפית תמצית וניל

הוראות

להכנת העוגה, בצע את ההוראות הפשוטות הבאות:

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את החלב והוניל.
4. מוסיפים בהדרגה את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד.
5. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
6. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית למשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת להתקררות מלאה.

לאחר שהעוגה מתקררת, אתה יכול להקפיא אותה עם הציפוי האהוב עליך. תהנה!

שאלות ותשובות

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של קמח למתכון הזה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בסוג אחר של קמח, כמו קמח חיטה מלאה או שקדים. רק הקפד להתאים את כמות הנוזל בהתאם.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של סוכר עבור המתכון הזה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בסוג אחר של סוכר, כמו סוכר קוקוס או סוכר חום. רק הקפד להתאים את כמות הנוזל בהתאם.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של אבקת קקאו למתכון הזה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בסוג אחר של אבקת קקאו, כמו אבקת קקאו בעיבוד הולנדי. רק הקפד להתאים את כמות הנוזל בהתאם.

הכנת עוגת שוקולד טעימה לא צריכה להיות מסובכת. עם המתכון הקל לביצוע הזה, תוכלו להכין עוגת שוקולד טעימה שתהיה הכוכבת של כל אירוע. למידע נוסף, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .