מתכון לעוגת שוקולד פאדג'ית שילדים אוהבים

מצרכים לעוגת שוקולד פאדג'י

הכנת עוגת שוקולד פאדג'ית טעימה היא קלה ממה שאתה חושב. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וכמה דקות מזמנך. הנה מה שתצטרך:

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב חמאה
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות לעוגת שוקולד פאדג'י

עכשיו כשיש לכם את כל המרכיבים, הגיע הזמן להתחיל לאפייה! הנה איך להכין עוגת שוקולד פאדג'ית טעימה:

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את תמצית הווניל.
4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. מערבבים פנימה את החלב עד שהבלילה חלקה.
5. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ומפזרים מלמעלה את השוקולד צ'יפס. אופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
6. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית למשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת להתקררות מלאה.

טיפים להכנת עוגת שוקולד פאדג'ית מושלמת

הכנת עוגת שוקולד פאדג'ית מושלמת היא קלה אם תפעלו לפי כמה טיפים פשוטים:

• ודא שכל החומרים שלך בטמפרטורת החדר לפני שתתחיל לאפות.
• אל תערבב יתר על המידה את הבלילה. מערבבים רק עד שהמרכיבים מתאחדים.
• אל תפתחו את דלת התנור בזמן שהעוגה נאפית. זה יכול לגרום לעוגה לשקוע באמצע.
• מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה.

הצעות הגשה לעוגת שוקולד פאדג'ית

עוגת שוקולד פאדג'ית טעימה בפני עצמה, אבל אפשר גם להלביש אותה עם כמה תוספות פשוטות. הנה כמה רעיונות:

• קצפת
• גלידה
• פירות טריים
• רוטב שוקולד
• רוטב קרמל

שאלות ותשובות

ש: כמה זמן העוגה תישמר?

ת: העוגה תישמר עד 3 ימים אם מאוחסנת בכלי אטום בטמפרטורת החדר.

ש: האם אני יכול להקפיא את העוגה?

ת: כן, ניתן להקפיא את העוגה עד 3 חודשים. עוטפים את העוגה היטב בניילון נצמד ולאחר מכן מניחים בכלי עמיד במקפיא.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של שוקולד צ'יפס?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של שוקולד צ'יפס שאתה אוהב. שוקולד צ'יפס מריר, שוקולד צ'יפס לבן, או אפילו שבבי חמאת בוטנים, כולם יהיו טעימים.

סיכום

הכנת עוגת שוקולד פאדג'ית טעימה היא קלה עם המרכיבים הנכונים וכמה טיפים פשוטים. עם המתכון הזה, תוכלו להכין עוגה שילדים ומבוגרים יאהבו. אז למה אתה מחכה? תתחילו לאפות!