מתכון לעוגת שוקולד שילדים אוהבים את ניקי

מצרכים לעוגת שוקולד שילדים אוהבים את ניקי

להכין עוגת שוקולד שילדים אוהבים את ניקי זה קל ומהנה. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן. הנה מה שתצטרך:

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כוס סוכר מגורען
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 2 ביצים גדולות
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב חמאה

הוראות להכנת עוגת שוקולד שילדים אוהבים את ניקי

להכין עוגת שוקולד שילדים אוהבים את ניקי זה קל ומהנה. להלן השלבים שיש לבצע:

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה גדולה, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה נפרדת, טורפים יחד את הסוכר, השמן, הביצים ותמצית הווניל עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
4. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד. אין לערבב יתר על המידה.
5. מוסיפים את החלב ומערבבים רק עד לאיחוד. אין לערבב יתר על המידה.
6. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
7. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמופכים על רשת לצינון מלא.

טיפים להכנת עוגת שוקולד שילדים אוהבים את ניקי

• הקפידו להשתמש במרכיבים בטמפרטורת החדר לקבלת התוצאות הטובות ביותר.
• אין לערבב יתר על המידה את הבלילה אחרת העוגה תהיה דחוסה ויבשה.
• אם אין לך חמאה, אתה יכול לעשות תחליף על ידי שילוב של 1 כוס חלב עם 1 כף חומץ לבן או מיץ לימון.
• לעוגה עשירה יותר אפשר להוסיף לבלילה 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק מומס.

הצעות הגשה לעוגת שוקולד שילדים אוהבים את ניקי

עוגת שוקולד שילדים אוהבים את ניקי היא טעימה בפני עצמה, אבל אפשר להגיש אותה גם עם מגוון תוספות ותוספות. הנה כמה רעיונות:

• מגישים עם כדור גלידת וניל וזילוף רוטב שוקולד.
• מעל פירות יער טריים וקצת קצפת.
• מגישים עם כדור גלידת שוקולד וזילוף אגוזים קצוצים.
• מלמעלה מעל כף מרשמלו וזילוף של רוטב קרמל.

שאלות ותשובות

האם אפשר להשתמש בקמח מסוג אחר?

כן, אתה יכול להשתמש בסוג אחר של קמח כמו קמח חיטה מלאה או שקדים. עם זאת, ייתכן שיהיה עליך להתאים את כמות הנוזלים המשמשים במתכון.

האם אפשר להכין את העוגה הזו מבעוד מועד?

כן, אפשר להכין את העוגה מבעוד מועד ולאחסן בכלי אטום עד 3 ימים.

אפשר להקפיא את העוגה?

כן, ניתן להקפיא את העוגה עד 3 חודשים. עוטפים את העוגה היטב בניילון נצמד ולאחר מכן מניחים אותה בכלי עמיד במקפיא.

סיכום

להכין עוגת שוקולד שילדים אוהבים את ניקי זה קל ומהנה. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן. הקפידו להשתמש במרכיבים בטמפרטורת החדר לקבלת התוצאות הטובות ביותר ואל תערבבו יתר על המידה את הבלילה. מגישים את העוגה עם כדור גלידה ותוספת לבחירתכם. אפשר גם להכין את העוגה מבעוד מועד ולהקפיא עד 3 חודשים.