מתכון לעוגת שוקולד עם שוקולד לבן

מתכון לעוגת שוקולד עם שוקולד לבן

הכנת עוגת שוקולד טעימה עם שוקולד לבן היא דרך מצוינת להרשים את החברים והמשפחה. זה קינוח קלאסי שבטוח יהיה להיט בכל מפגש. בין אם אתה אופה מתחיל או ותיק, המתכון הזה בטוח יהיה להיט.

רכיבים

כדי להכין את עוגת השוקולד הטעימה הזו עם שוקולד לבן, תזדקק למרכיבים הבאים:

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כוס חמאה, מרוככת
• 1 1/2 כוסות סוכר לבן
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב חמאה
• 1 כוס שוקולד צ'יפס לבן

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית בגודל 9X13 אינץ'.
2. בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החמאה.
4. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס הלבן. מורחים באופן שווה לתבנית המוכנה.
5. אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
6. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית לפחות 10 דקות לפני שהופכים על רשת להתקרר לחלוטין.

השוואה מהירה

רכיבים	הוראות
2 כפות של קמח	מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית בגודל 9X13 אינץ'.
1 כפית אבקת אפייה	בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. לְהַפְרִישׁ.
1 כפית סודה לשתייה	בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החמאה.
1/2 כפית מלח	מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס הלבן. מורחים באופן שווה לתבנית המוכנה.
1/2 כוס אבקת קקאו	אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
1 כוס חמאה, מרוככת	מניחים לעוגה להתקרר בתבנית לפחות 10 דקות לפני שהופכים על רשת להתקרר לחלוטין.
1 1/2 כוסות סוכר לבן
2 ביצים
1 כפית תמצית וניל
1 כוס חלב חמאה
1 כוס שוקולד צ'יפס לבן

שאלות ותשובות

• ש: האם אני יכול להשתמש בשוקולד מריר במקום שוקולד לבן?
  ת: כן, אפשר להשתמש בשוקולד מריר במקום שוקולד לבן. הטעם יהיה מעט שונה, אבל עדיין טעים.
• ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של קמח?
  ת: כן, אתה יכול להשתמש בסוג אחר של קמח, כמו קמח חיטה מלאה או שקדים. עם זאת, המרקם והטעם של העוגה עשויים להיות מעט שונים.
• ש: האם אני יכול להכין את העוגה הזו מבעוד מועד?
  ת: כן, אתה יכול להכין את העוגה הזו מבעוד מועד. פשוט מכינים את העוגה לפי ההוראות, ואז עוטפים אותה היטב בניילון נצמד ומאחסנים במקרר עד 3 ימים.

סיכום

הכנת עוגת שוקולד טעימה עם שוקולד לבן היא דרך מצוינת להרשים את החברים והמשפחה. מתכון זה קל לביצוע ומניב עוגה טעימה שבטוח תהיה להיט. עם המצרכים וההוראות הנכונות, תוכלו להכין עוגת שוקולד טעימה עם שוקולד לבן שבטוח תהיה להיט.