מתכון לעוגת שוקולד עם קקאו

מצרכים לעוגת שוקולד עם קקאו

הכנת עוגת שוקולד טעימה עם קקאו היא קלה ומהנה. כדי להכין את העוגה המושלמת, תזדקק למרכיבים הבאים:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חמאה

הוראות להכנת עוגת שוקולד עם קקאו

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.

שלב 2: מערבבים את החומרים היבשים

בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח.

שלב 3: קרם את החמאה והסוכר

בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את תמצית הווניל.

שלב 4: הוסף את החומרים היבשים והחמאה

מוסיפים את החומרים היבשים לתערובת המוקרמת לסירוגין עם החמאה, מקציפים רק עד להטמעה.

שלב 5: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 25 עד 30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית למשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת להתקררות מלאה.

הגשת עוגת שוקולד עם קקאו

את עוגת השוקולד הטעימה הזו עם קקאו מומלץ להגיש עם כף קצפת או כדור גלידה. זה גם מהווה קינוח נהדר לכל אירוע מיוחד.

דעתי האישית

אני אוהב להכין את עוגת השוקולד הזו עם קקאו. זה כל כך קל להכנה וזה תמיד יוצא מושלם. אבקת הקקאו מעניקה לו טעם עשיר ושוקולדי שכולם אוהבים. אני ממליץ בחום לנסות את המתכון הזה – לא תתאכזבו! הכנת עוגת שוקולד טעימה עם קקאו היא דרך מצוינת להראות למישהו שאכפת לך. בין אם זה לאירוע מיוחד או סתם, העוגה הזו בטוח תהיה להיט. אז למה לא לנסות? תוכל למצוא עוד מתכונים וטיפים לאפייה מעולים ב- YouTube .