מתכון לעוגת שוקולד עם קצפת ודובדבנים

עוגת שוקולד עם קצפת ודובדבנים

מחפשים מתכון טעים וקל לעוגת שוקולד עם קצפת ודובדבנים? אל תחפש עוד! המתכון הזה מושלם לכל אירוע והוא בטוח יהיה להיט אצל כולם. המתכון הזה פשוט וישיר, ותוכלו להכין אותו תוך זמן קצר. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים וקצת זמן כדי להכין את העוגה הטעימה הזו. אז בואו נתחיל!

רכיבים

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חלב
• 1/2 כוס שמנת כבדה
• 1/2 כוס דובדבנים, מגולענים וקצוצים

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל.
4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים בשלוש קבוצות, לסירוגין עם החלב. מקציפים רק עד לאיחוד.
5. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
6. מוציאים מהתנור ומצננים 10 דקות לפני שמוציאים על רשת לצינון מלא.
7. בקערה בינונית, מקציפים את השמנת הכבדה עד שנוצרות פסגות נוקשות. מקפלים פנימה את הדובדבנים.
8. מורחים את הקצפת על העוגה שהתקררה ומגישים.

עוגת השוקולד הזו עם קצפת ודובדבנים בטוח תהיה להיט אצל כולם. השילוב של עוגת השוקולד העשירה והדובדבנים המתוקים והחמצנים הוא פשוט אלוהי. הקצפת מוסיפה מרקם קליל ואוורירי המושלם לכל אירוע. העוגה הזו גם קלה להפליא להכנה. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן. התוצאה היא עוגה טעימה ודקדנטית שבטוח תהיה להיט אצל כולם. אם אתם מחפשים מתכון טעים וקל לעוגת שוקולד עם קצפת ודובדבנים, זה המתכון המושלם עבורכם. נסה את זה ולא תתאכזב. תהנה!