מתכון לעוגת שוקולד עם יוגורט

.

עוגת שוקולד עם יוגורט

עוגת שוקולד עם יוגורט היא קינוח טעים שקל להכין ובטוח לשמח. המתכון הזה הוא דרך מצוינת לפנק את השן המתוקה שלך מבלי להרגיש אשמה. היוגורט מוסיף לעוגה מרקם קליל וקרמי, בעוד השוקולד מעניק לה טעם עשיר ודקדנטי. בין אם אתם מחפשים פינוק מיוחד לאירוע מיוחד או סתם קינוח פשוט ליהנות ממנו, המתכון הזה בטוח יספק.

רכיבים

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס יוגורט רגיל
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את תמצית הווניל.
4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. מערבבים פנימה את היוגורט והשוקולד צ'יפס.
5. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
6. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית למשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת להתקררות מלאה.
7. מגישים את העוגה עם כף קצפת או כדור גלידה, אם רוצים.

השוואה מהירה

רכיבים	הוראות
1 כוס קמח לכל מטרה	מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
1/2 כוס אבקת קקאו	בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
1 כפית אבקת אפייה	בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את תמצית הווניל.
1/2 כפית סודה לשתייה	מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. מערבבים פנימה את היוגורט והשוקולד צ'יפס.
1/4 כפית מלח	יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
1/2 כוס חמאה, מרוככת	מניחים לעוגה להתקרר בתבנית למשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת להתקררות מלאה.
1 כוס סוכר מגורען	מגישים את העוגה עם כף קצפת או כדור גלידה, אם רוצים.
2 ביצים
1 כפית תמצית וניל
1/2 כוס יוגורט רגיל
1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הכנת עוגת שוקולד עם יוגורט היא דרך מצוינת ליהנות מקינוח טעים מבלי להרגיש אשמה. היוגורט מוסיף לעוגה מרקם קליל וקרמי, בעוד השוקולד מעניק לה טעם עשיר ודקדנטי. בין אם אתם מחפשים פינוק מיוחד לאירוע מיוחד או סתם קינוח פשוט ליהנות ממנו, המתכון הזה בטוח יספק. למידע נוסף על הכנת העוגה הטעימה הזו, בדוק את הסרטון הזה .