מצרכים לעוגת שוקולד מרשימה
הכנת עוגת שוקולד מרשימה לא חייבת להיות קשה. כל מה שאתה צריך זה את החומרים הנכונים וקצת סבלנות. הנה רשימה של המרכיבים שתצטרכו להכנת עוגת שוקולד מרשימה:
- 2 כפות של קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית מלח
- 3/4 כוס אבקת קקאו
- 1/2 כוס חמאה, מרוככת
- 1 1/2 כוסות סוכר מגורען
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס חלב חמאה
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
הוראות להכנת עוגת שוקולד מרשימה
עכשיו כשיש לכם את כל המרכיבים, הגיע הזמן להתחיל. להלן ההוראות להכנת עוגת שוקולד מרשימה:
שלב 1: מחממים את התנור
מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
שלב 2: הכינו את בלילת העוגה
בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. לְהַפְרִישׁ.
בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד.
מוסיפים לסירוגין את החומרים היבשים ואת החמאה לתערובת החמאה, מתחילים ומסיימים עם החומרים היבשים. מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס.
שלב 3: אופים את העוגה
יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.
שלב 4: מקשטים את העוגה
לאחר שהעוגה התקררה, תוכלו לקשט אותה בציפוי האהוב עליכם. אתה יכול גם להעלות אותו עם שוקולד צ'יפס, זילוף או קישוטים אחרים.
דעה אישית
המתכון הזה לעוגת שוקולד הוא אחד האהובים עליי. זה קל להכנה ותמיד יוצא מושלם. העוגה לחה וטעימה, והשוקולד צ'יפס מוסיפים נופך נחמד. אני אוהב להגיש אותו עם כדור גלידה או כף קצפת. זה תמיד להיט!
שאלות ותשובות
ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של קמח?
ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של קמח שאתה אוהב. רק הקפד להתאים את כמות הנוזל בהתאם.
ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של סוכר?
ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג סוכר שאתה אוהב. רק קחו בחשבון שהמרקם והטעם של העוגה עשויים להיות מעט שונים.
ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של שוקולד צ'יפס?
ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של שוקולד צ'יפס שאתה אוהב. רק קחו בחשבון שהטעם של העוגה עשוי להיות שונה במקצת.
סיכום
הכנת עוגת שוקולד מרשימה לא חייבת להיות קשה. כל מה שאתה צריך זה את החומרים הנכונים וקצת סבלנות. המתכון הזה קל לביצוע ותמיד יוצא מושלם. העוגה לחה וטעימה, והשוקולד צ'יפס מוסיפים נופך נחמד. מגישים אותו עם כדור גלידה או כף קצפת לפינוק מיוחד במיוחד!