מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד עם פרווה
הכנת עוגת שוקולד עם פרווה היא דרך פשוטה וטעימה להרשים את החברים והמשפחה. כדי להכין את העוגה הטעימה הזו, תזדקק למרכיבים הבאים:
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1/4 כפית מלח
- 1/2 כוס חמאה, מרוככת
- 1 כוס סוכר
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס חלב
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
- 1/2 כוס פרווה (לא חובה)
הוראות להכנת עוגת שוקולד עם פרווה
שלב 1: מחממים את התנור ומשמנים את המחבת
מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' בחמאה או בתרסיס בישול טפלון.
שלב 2: הכינו את בלילת העוגה
בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. מניחים בצד. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד. מוסיפים לסירוגין את החומרים היבשים והחלב אל החומרים הרטובים, מתחילים ומסיימים עם החומרים היבשים. מערבבים רק עד לאיחוד. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס והפרווה.
שלב 3: אופים את העוגה
יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ומורחים בצורה אחידה. אופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
שלב 4: תנו לעוגה להתקרר
מוציאים את העוגה מהתנור ומצננים 10 דקות לפני שהופכים על רשת לצינון מלא.
שלב 5: תהנו!
לאחר שהעוגה התקררה, היא מוכנה להגשה. תהנה מעוגת השוקולד הטעימה שלך עם פרווה! הכנת עוגת שוקולד עם פרווה היא דרך מצוינת להרשים את החברים והמשפחה שלך. עם המתכון הקל לביצוע הזה, תוכלו להכין עוגה טעימה שכולם יאהבו. לטיפים וטריקים נוספים לאפייה, בדוק את YouTube .