מתכון לעוגת שוקולד מטורפת

מתכון לעוגת שוקולד מטורפת

מחפשים מתכון לעוגת שוקולד טעימה ומשגעת? אל תחפש עוד! המתכון הקל לביצוע הזה יגרום לכם לאפות עוגת שוקולד טעימה תוך זמן קצר.

רכיבים

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חמאה
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה אחת עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החמאה.
4. מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה.
5. אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מצננים בתבנית במשך 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

טיפים

• לעוגה עשירה יותר, החליפו 1/2 כוס מהקמח לכל מטרה ב-1/2 כוס אבקת קקאו.
• לטעם שוקולד עז יותר, השתמשו בשוקולד צ'יפס מריר במקום חצי מתוק.
• לעוגה לחה יותר, מוסיפים ביצה נוספת.
• לטעם עז יותר, הוסיפו 1 כפית של אבקת אספרסו אינסטנט למרכיבים היבשים.

מתכון עוגת שוקולד מטורף זה בטוח יהיה להיט עם המשפחה והחברים שלך. זה קל להכנה והתוצאות טעימות. מגישים אותו עם כדור גלידה או כף קצפת לפינוק מיוחד במיוחד. אתה יכול גם מעל זה עם פירות יער טריים או טפטוף של רוטב שוקולד. תהנה!

למתכונים טעימים נוספים, עיין במתכון לעוגת שוקולד מטורפת ביוטיוב.