מתכון לעוגת שוקולד ללא תוספת סוכר

מתכון לעוגת שוקולד ללא תוספת סוכר

עוגת שוקולד היא קינוח קלאסי שרבים נהנים ממנו. אבל למי שמנסה להפחית את צריכת הסוכר, יכול להיות קשה למצוא מתכון שלא כולל תוספת סוכר. למרבה המזל, יש הרבה מתכונים טעימים שניתן להכין ללא תוספת סוכר. המתכון הזה לעוגת שוקולד ללא תוספת סוכר בטוח יהיה להיט אצל כולם.

רכיבים

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 1/2 כוס רסק תפוחים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס דבש
• 1/2 כוס יוגורט יווני רגיל
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 8 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה, טורפים יחד את השמן, רסק התפוחים, תמצית הווניל, הדבש והיוגורט עד לקבלת תערובת חלקה.
4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. אין לערבב יתר על המידה.
5. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס.
6. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
7. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.

השוואה מהירה

סוג עוגה	הוספת סוכר
עוגת שוקולד בתוספת סוכר	כן
עוגת שוקולד ללא תוספת סוכר	לא

דעה אישית

אני אוהב את המתכון הזה לעוגת שוקולד ללא תוספת סוכר! זה טעים בדיוק כמו עוגה עם תוספת סוכר, אבל בלי תוספת סוכר, זו אופציה הרבה יותר בריאה. המרקם של העוגה קליל ואוורירי, והשוקולד צ'יפס מוסיפים נופך נעים של מתיקות. הכנתי את המתכון הזה כמה פעמים והוא תמיד להיט!