מתכון לעוגת שוקולד ללא תוספת סוכר

מתכון לעוגת שוקולד ללא תוספת סוכר

עוגת שוקולד היא קינוח קלאסי שאהוב על רבים. אבל אם אתם מנסים לצמצם את תוספת הסוכר, יכול להיות קשה למצוא מתכון שעדיין טעים. מתכון עוגת שוקולד ללא תוספת סוכר הוא אופציה מצוינת למי שמחפש אלטרנטיבה בריאה יותר. זה קל להכנה ויהיה להיט בכל אירוע.

רכיבים

מתכון זה דורש את המרכיבים הבאים:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 1/2 כוס רסק תפוחים
• 1/2 כוס דבש
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חלב

הוראות

להכנת עוגת שוקולד זו ללא תוספת סוכר, עקוב אחר ההוראות הבאות:

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס. משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.
3. בקערה נפרדת מערבבים יחד את השמן, רסק התפוחים, הדבש, הביצים ותמצית הווניל.
4. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד.
5. מוסיפים לאט את החלב ומערבבים עד שהבלילה חלקה.
6. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
7. מניחים לעוגה להתקרר לפני ההגשה.

השוואה מהירה

רכיבים	בתוספת סוכר	ללא תוספת סוכר
קמח	1 כוס	1 כוס
אבקת קקאו	1/2 כוס	1/2 כוס
אבקת אפייה	1 כפית	1 כפית
אבקת סודה לשתייה	1/2 כפית	1/2 כפית
מלח	1/4 כפית	1/4 כפית
שמן	1/2 כוס	1/2 כוס
רסק תפוחים	–	1/2 כוס
דבש	–	1/2 כוס
ביצים	2	2
תמצית וניל	1 כפית	1 כפית
חלב	1/2 כוס	1/2 כוס

דעה אישית

אני אוהב את המתכון הזה לעוגת שוקולד ללא תוספת סוכר! זוהי דרך מצוינת ליהנות מקינוח קלאסי ללא כל תוספת הסוכר. העוגה לחה וטעימה, והיא מושלמת לכל אירוע. אני ממליץ בחום לנסות את המתכון הזה!