מבוא
עוגת שוקולד היא קינוח קלאסי שאהוב על רבים. אבל מה אם אין לך קמח בהישג יד? אל דאגה, עדיין אפשר להכין עוגת שוקולד טעימה ללא קמח. מתכון זה קל לביצוע ודורש רק כמה מרכיבים. אז בואו נתחיל!
רכיבים
- 2 כוסות סוכר
- 1 כוס אבקת קקאו
- 1 כפית סודה לשתייה
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית מלח
- 2 ביצים
- 1 כוס שמן צמחי
- 1 כוס חלב
- 1 כפית תמצית וניל
הוראות
שלב 1: מחממים את התנור
מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).
שלב 2: הכן את החומרים היבשים
בקערה בינונית מערבבים את הסוכר, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח. מערבבים עד שהכל מתאחד היטב.
שלב 3: הכן את החומרים הרטובים
בקערה נפרדת, טורפים יחד את הביצים, שמן צמחי, חלב ותמצית וניל.
שלב 4: מערבבים את החומרים
מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים עד שהכל מתאחד היטב.
שלב 5: אופים את העוגה
יוצקים את הבלילה לתבנית עוגה עגולה משומנת בגודל 9 אינץ' ואופים במשך 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
שלב 6: תנו לעוגה להתקרר
לאחר האפייה של העוגה, הניחו לה להתקרר 10 דקות לפני שמוציאים אותה מהתבנית.
השוואה מהירה
| רכיבים | הוראות |
|---|---|
| 2 כוסות סוכר 1 כוס אבקת קקאו 1 כפית סודה לשתייה 1 כפית אבקת אפייה 1/2 כפית מלח 2 ביצים 1 כוס שמן צמחי 1 כוס חלב 1 כפית תמצית וניל |
מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). מכינים את החומרים היבשים. מכינים את החומרים הרטובים. מערבבים את החומרים. לאפות עוגה. תנו לעוגה להתקרר. |
שאלות ותשובות
ש: האם אני יכול להשתמש בכל סוג של שמן עבור המתכון הזה?
ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של שמן שאתה מעדיף. עם זאת, אנו ממליצים להשתמש בשמן צמחי למתכון זה.
ש: האם אני יכול להשתמש בכל סוג של חלב עבור המתכון הזה?
ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג חלב שאתה מעדיף. עם זאת, אנו ממליצים להשתמש בחלב פרה רגיל למתכון זה.
ש: האם אני יכול להשתמש בכל סוג של סוכר עבור המתכון הזה?
ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של סוכר שאתה מעדיף. עם זאת, אנו ממליצים להשתמש בסוכר מגורען עבור מתכון זה.
סיכום
הכנת עוגת שוקולד טעימה ללא קמח היא קלה ודורשת רק כמה מרכיבים. עם המתכון הזה תוכלו ליהנות מעוגת שוקולד טעימה מבלי שתצטרכו לדאוג שיהיה לכם קמח בהישג יד. אז, נסה את המתכון הזה ותיהנה מעוגת שוקולד טעימה ללא קמח!