מתכון לעוגת שוקולד ללא ציפוי

מצרכים לעוגת שוקולד ללא ציפוי

הכנת עוגת שוקולד טעימה ללא ציפוי קלה עם המרכיבים הנכונים. הנה מה שתצטרך:

• 2 כפות של קמח
• 2/3 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית מלח
• 1 כוס סוכר מגורען
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 2 ביצים גדולות
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב חמאה

הוראות לעוגת שוקולד ללא ציפוי

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.

שלב 2: הכינו את הבלילה

בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח. בקערה נפרדת, טורפים יחד את הסוכר, השמן, הביצים ותמצית הווניל. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים רק עד שהם מתאחדים. מוסיפים לאט את החלב ומערבבים עד שהבלילה חלקה.

שלב 3: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.

עוגת השוקולד שלך ללא ציפוי מוכנה עכשיו להנאה! למידע נוסף על אפיית עוגות, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .