מתכון לעוגת שוקולד ללא גלוטן מאקו

מתכון לעוגת שוקולד ללא גלוטן מאקו

מחפשים מתכון טעים לעוגת שוקולד ללא גלוטן? אל תחפשו רחוק יותר מעוגת השוקולד ללא גלוטן של מאקו! המתכון הזה קל להכנה ובטוח הוא להיט אצל כולם. רק עם כמה מרכיבים פשוטים, אתה יכול להכין עוגה טעימה שבטוח תשמח.

השלב הראשון בהכנת עוגת השוקולד ללא גלוטן של מאקו הוא איסוף כל המרכיבים. אתה תצטרך:

• 1 כוס קמח ללא גלוטן
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מומסת
• 1/2 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1/2 כוס חלב
• 1 כפית תמצית וניל

ברגע שיש לך את כל המרכיבים, זה הזמן להתחיל לאפות! מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח ללא גלוטן, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. בקערה נפרדת מקציפים את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים, אחת בכל פעם, ומקציפים עד לאיחוד. מוסיפים את החלב ותמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד.

מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההקפאה.

ציפוי

כדי להכין את הציפוי לעוגת השוקולד ללא גלוטן של מאקו, תצטרך:

• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 2 כוסות אבקת סוכר
• 1/4 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית תמצית וניל
• 2 כפות חלב

בקערה בינונית מקציפים יחד את החמאה ואבקת הסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את אבקת הקקאו, תמצית הווניל והחלב ומערבבים עד לאיחוד. מורחים את הציפוי על העוגה שהתקררה ונהנים!

השוואה מהירה

רכיבים	עוגה	ציפוי
קמח ללא גלוטן	1 כוס	לא
אבקת קקאו	1/2 כוס	1/4 כוס
אבקת אפייה	1 כפית	לא
אבקת סודה לשתייה	1/2 כפית	לא
מלח	1/2 כפית	לא
חמאה	1/2 כוס	1/2 כוס
סוכר	1/2 כוס	2 כוסות
ביצים	2	לא
חלב	1/2 כוס	2 כפות
תמצית וניל	1 כפית	1 כפית

הכנת עוגת שוקולד ללא גלוטן של מאקו היא קלה וטעימה. רק עם כמה מרכיבים פשוטים, תוכלו להכין עוגה טעימה שבטוח תשמח. הציפוי הוא הגימור המושלם לעוגה הטעימה הזו. תהנה!