מתכון לעוגת שוקולד לילדים מבשלים

מצרכים לעוגת שוקולד

הכנת עוגת שוקולד טעימה היא פעילות מהנה לילדים בכל הגילאים. להכנת עוגת שוקולד תזדקק למרכיבים הבאים:

• 2 כוסות קמח לכל מטרה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס חמאה
• 1 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1 כוס חלב
• 1 כפית תמצית וניל

הוראות להכנת עוגת שוקולד

לאחר שאספתם את כל המרכיבים, תוכלו להתחיל להכין את עוגת השוקולד. בצע את ההוראות הבאות לקבלת תוצאה טעימה:

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.

שלב 2: שלבו את החומרים היבשים

בקערה בינונית מערבבים את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. מערבבים את החומרים יחד עד שהם מתערבבים היטב.

שלב 3: קרם את החמאה והסוכר

בקערה גדולה מקציפים את החמאה והסוכר עד שהתערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה.

שלב 4: הוסף את החומרים היבשים והחלב

מוסיפים את החומרים היבשים לתערובת המוקרמת לסירוגין עם החלב. מקציפים עד שהמרכיבים מתערבבים היטב. מערבבים פנימה את תמצית הווניל.

שלב 5: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים במשך 30 עד 35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמוציאים אותה על רשת לצינון מלא.

טיפים להכנת עוגת השוקולד המושלמת

הכנת עוגת שוקולד טעימה קלה בעזרת העצות המועילות הבאות:

• הקפד להשתמש במרכיבים בטמפרטורת החדר לקבלת התוצאות הטובות ביותר.
• אל תערבב יתר על המידה את הבלילה אחרת העוגה תהיה קשה.
• בדוק את מידת העשייה של העוגה לאחר 25 דקות אפייה.
• מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההקפאה.
• לפינוק מיוחד, מעל העוגה גנאש שוקולד.

הכנת עוגת שוקולד היא פעילות מהנה לילדים בכל הגילאים. בעזרת המצרכים הנכונים וכמה הוראות פשוטות תוכלו להכין עוגה טעימה שכולם יהנו ממנה. הקפידו לעקוב אחר הטיפים לקבלת התוצאות הטובות ביותר ותהיה לכם עוגת שוקולד מושלמת בכל פעם.