מצרכים לעוגת שוקולד טעימה
- 2 כפות של קמח
- 2 כוסות סוכר לבן
- 3/4 כוס אבקת קקאו
- 2 כפיות סודה לשתייה
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1 כפית מלח
- 2 ביצים
- 1 כוס חלב חמאה
- 1 כוס שמן צמחי
- 2 כפיות תמצית וניל
- 1 כוס מים רותחים
הוראות להכנת עוגת שוקולד טעימה
שלב 1: מחממים את התנור
מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים שתי תבניות עוגה עגולות בגודל 9 אינץ'.
שלב 2: מערבבים את החומרים היבשים
בקערה גדולה מערבבים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח.
שלב 3: הוסף את החומרים הרטובים
בקערה נפרדת, טורפים יחד את הביצים, החמאה, השמן ותמצית הווניל. יוצקים את החומרים הרטובים לתוך החומרים היבשים ומערבבים עד לאיחוד.
שלב 4: מוסיפים את המים הרותחים
מוסיפים לאט לאט את המים הרותחים לבלילה ומערבבים עד לאיחוד. הבלילה צריכה להיות דלילה ונוזלת.
שלב 5: אופים את העוגה
יוצקים את הבלילה לתבניות העוגה המוכנות ואופים במשך 30 עד 35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגות להתקרר בתבניות 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.
שלב 6: מקפיאים את העוגה
לאחר שהעוגות התקררו, הכפיאו עם הציפוי האהוב עליכם. הגישו ותהנו! הכנת עוגת שוקולד טעימה לא חייבת להיות קשה. עם המתכון הקל לביצוע הזה, תוכלו להכין עוגה טעימה תוך זמן קצר. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן. אז, לחמם את התנור ולהתחיל לאפות!